Dia do Vinho do Porto

Hoje dia 27 de Janeiro é o dia do Vinho do Porto. Este vinho produzido na região do Douro em Portugal é sucesso no mundo. Nada mais merecido que um dia dedicado a ele. Pensando nisso, o nosso amigo e da terrinha João Filipe Clemente resolveu comemorar também. Hoje e amanhã na Vino & Sapore e no Restaurante Emilia Romagna (ambos na Granja Viana), haverá um drink feito com Vinho do Porto branco e nas compras acima de R$150,00 um porto de 50ml de brinde. Mais informações: http://www.vinoesapore.com.br tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Dia do Vinho do Porto

Os 25 melhos vinhos de 2010 por Evandro Silva (Como é difícil escolher…)

Bom, todo ano peço aos confrades que façam a sua lista dos 25 melhores vinhos que provaram no ano que passou. Este ano não foi diferente, pedi a todos a mesma lista. Eu sinceramente tive muita dificuldade em fazer, pois na minha primeira seleção cheguei a marca de 45 vinhos. Pesquisei minhas anotações, posts e principalmente a memória, afinal se um vinho te impressionou tanto com certeza não será esquecido. Este ano eu posso dizer que foi dos espumantes e portos, tive muitas e agradáveis surpresas, pena que algumas ficaram de fora desta lista. Afinal meu top 2010 é de … Continuar lendo Os 25 melhos vinhos de 2010 por Evandro Silva (Como é difícil escolher…)

Aula-Degustação Vinhos do Porto, com o enólogo Pedro Sá

Caros leitores, nesta quinta-feira 28/Outubro teremos na Portal dos Vinhos no Morumbi, mais uma degustação de tirar o chapéu. Desta vez eles se superaram… Nesta que promete ser mais que uma degustação, será uma aula de vinhos do Porto apresentado pelo enólogo da Burmester, Pedro Sá. Uma bela viagem neste mundo do vinho, onde quem quiser embarcar tem que garantir logo sua passagem… Nós da Confraria já compramos, e você? Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Aula-Degustação Vinhos do Porto, com o enólogo Pedro Sá