Degustação às cegas de brancos brasileiros: “O melhor do Brasil”, meu TOP 5

Esta semana tivemos uma grande degustação de vinhos brancos brasileiros organizada pelo Gustavo Kauffman (enoleigos) e o Ibravin. O evento ocorreu nas dependências da Vino & Sapore na Granja Vianna. Este que vos escreve esteve entre o corpo de jurados. … Continuar lendo Degustação às cegas de brancos brasileiros: “O melhor do Brasil”, meu TOP 5

Voltamos a Era Pré-Collor?

Até meados dos anos 90 vivíamos em um país do “passado”. Explico melhor, na época do Regime Militar no Brasil, mas precisamente na década de 80 os militares tomaram uma medida para tentar “proteger” a indústria nacional dos avanços tecnológicos estrangeiros. A idéia era proibir a entrada de algumas tecnologias no país, com o intuito de dar as empresas nacionais oportunidade de desenvolvimento e que pudessem competir de igualdade com os americanos. As empresas tiveram o seu incentivo, mas de nada adiantou, vivemos em um país anos vendo novas tecnologias lançadas no mundo e nós aqui na idade da pedra. … Continuar lendo Voltamos a Era Pré-Collor?

Comprando Vinhos: Confraria Specialità – 10º Edição Itália

A Specialità Bebidas segue com a sua confraria, agora na 10º edição com vinhos da Itália. Dentre os vinhos desta edição destacamos o Chianti D.O.C.G. Vigneto Della Rana. Lembre-se gosto é uma questão pessoal! Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Comprando Vinhos: Confraria Specialità – 10º Edição Itália

Comprando Vinhos: Ravin – Celebre a chegada do Outono‏

Caros leitores, segue a nossa coluna comprando vinhos. Colocaremos aqui algumas promoções de vinhos que nós já provamos e aprovamos. O intuito não é fazer marketing a qualquer custo, mas apenas dar opções ao leitor de onde comprar seus vinhos. Dentre os vinhos da promoção da Ravin, nós já provamos e aprovamos o Quantum Pinotage, este Sul-africano sem muitas pretenções, surpreende. Lembre-se gosto é uma questão pessoal! tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Comprando Vinhos: Ravin – Celebre a chegada do Outono‏