Château Pétrus 1997, probé el mito durante 2 días!
Como comenzar un post para decir que finalmente probé un Château Pétrus? Empezare contando un poco la historia de este vino y como él se torno un mito. Proveniente de la región de Pomerol en Bordeaux Francia, este vino no … Continuar lendo Château Pétrus 1997, probé el mito durante 2 días!
Gordon Ramsay x Jamie Oliver, o veredicto final!
Para finalizar agora vem a pergunta: Qual eu gostei mais? O Fifteen é um restaurante como outro qualquer, mas vale sim pela qualidade da comida e atendimento. Se é fã do Jamie Oliver como eu, vá, vá e vá! O … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver, o veredicto final!
Muga Reserva 2004 x 2005 (Español)
Una vez más probé un Muga Reserva! Recientemente abrí una botella de Muga Reserva 2004, una de las últimas de un grupo de botellas que compre en la “Casa dos Frios en Recife/PE”.La cosecha 2004 muestra las mismas características que … Continuar lendo Muga Reserva 2004 x 2005 (Español)
Marqués de Murrieta Reserva 2007 (Español)
Proveniente de 300 hectáreas de la Rioja Alta, este vino es compuesto por castas 85% Tempranillo, 8% Garnacha tinta, 6% Mazuelo y 1% Graciano. La cosecha es manual y pasa 20 meses en toneles de roble americano y mas 24 … Continuar lendo Marqués de Murrieta Reserva 2007 (Español)
Gordon Ramsay x Jamie Oliver, a cozinha de Jamie Oliver…
Depois de alguns dias, foi a vez de visitar o Fifteen do Jamie Oliver. Este é aquele restaurante que ele realizou o reality show e que faz doação dos seus lucros para um programa de jovens que buscam uma segunda … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver, a cozinha de Jamie Oliver…
1, 2, 3 veces Toro Loco!
El pasado viernes fui invitado a un Wine Dinner promovido por la importadora Wine. Comparecí al excelente restaurante, Noth Grill de la “Vila Nova Conceição”. Fuimos gentilmente recibidos por el equipo Wine y en especial por el sommelier Manuel Luz. … Continuar lendo 1, 2, 3 veces Toro Loco!
Gordon Ramsay x Jamie Oliver, a vez de Mr.Gordon…
O primeiro que visitei foi o restaurante do escocês radicado na Inglaterra, Gordon Ramsay. O restaurante The Narrow é afastado do centro da cidade, mas beira do rio Thames. Comida variada e boa, ao estilo e capricho do Mr.Gordon. Se … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver, a vez de Mr.Gordon…
Gordon Ramsay x Jamie Oliver
Sou fã de carteirinha destes programas de culinária. Pode ser só de receitas, viagem com gastronomia e por que não um reality show? Durante as madrugadas é o meu programa preferido, pena que dá uma fome! Às vezes me meto … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver
Crasto Etiqueta Negra Reserva Vinhas Velhas 2010
Recentemente provei o Crasto Etiqueta Negra Reserva Vinhas Velhas 2010. De origem no Douro, é vinificado com até 30 tipos de castas diferentes de algumas vinhas com idade aproximada de 70 anos. No rótulo constam algumas como: Tinta Roriz, Tinta … Continuar lendo Crasto Etiqueta Negra Reserva Vinhas Velhas 2010
Marqués de Murrieta Reserva 2007
Proveniente de 300 hectares da Rioja Alta, este vinho é composto pelas castas 85% Tempranillo, 8% Garnacha tinta, 6% Mazuelo e 1% Graciano. A colheita é manual e passa 20 meses em barrica americana e mais 24 meses em garrafa. … Continuar lendo Marqués de Murrieta Reserva 2007
Muga Reserva 2004 x 2005
Mais uma vez provei o Muga Reserva! Recentemente abri uma garrafa que eu tinha do Muga Reserva 2004, uma das últimas da leva que comprei na Casa dos Frios em Recife/PE. A safra 2004 mostrava as mesmas características do que … Continuar lendo Muga Reserva 2004 x 2005
Sabes cual la diferencia entre una hoja de Garnacha y de Tempranillo?
Raquel Pérez Cuevas, directora comercial de Bodegas Ontañón, explica la diferencia entre una hoja de Garnacha y de Tempranillo. En mi viaje por la Rioja en 2010, hice ese video en uno de los viñedos de la bodega. tin-tin Edición: … Continuar lendo Sabes cual la diferencia entre una hoja de Garnacha y de Tempranillo?
Confraria dos Panas 