Antes de contar sobre minha experiência, deixa eu dividir com vocês um pouco de história. Em 1915, 51 anos depois de sua fundação surgem os primeiros vinhos excepcionais da vinícola, o Vega Sicilia e o Valbuena. Seguindo os padrões da … Continuar lendo Vega-Sicilia Reserva Especial, Único!
Lançamos aqui no blog ainda uma pequena lista de lojas de vinhos no exterior onde você poderá adquirir bons vinhos. Ao consultar os links no canto esquerdo inferior da tela do blog (Store), você poderá ter uma pequena descrição sobre a loja somente passando o mouse sobre o nome. Nesta lista teremos lojas que já compramos, gostamos e por este motivo estão aqui. Isso é o resultado de algumas experiências comprando vinhos no exterior. Uma destas experiências, podem ser conferidas aqui: França – Borgonha tin-tin Edição: Evandro Silva Continuar lendo Quer comprar vinho no exterior?
Recentemente provei o Quinta da Pacheca Vinhas Velhas 2007. Vinho este produzido em lagares com pisa a pés, leva as castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Souzão e Tinta Amarela. Passa em barrica francesa. No nariz traz … Continuar lendo Quinta da Pacheca Vinhas Velhas 2007
Ontem a convite do Cléber da Importadora Daconfraria pudemos provar 2 roses de Provence na Portal dos Vinhos. O primeiro Ludovic de Beauséjour 2010 que é denominado como Vin de Pays Var. Como diferencial tem a uva Cabernet Sauvignon na … Continuar lendo Páscoa combina com rosé?
Provamos recentemente o Caballo Loco Nº 12 no último Futebol e Vinho na Churrascaria Fogo de Chão em São Paulo. Oferecido gentilmente por nosso amigo Aloisio, foi para fechar a noite depois de provarmos grandes vinhos sul-americanos. Contando um pouco … Continuar lendo Caballo Loco Nº12
Mais uma vez resolvemos fazer diferente, publicar algo momentos antes da degustação. A turma do Futebol e Vinho decidiu fazer um encontro em grande estilo. Estamos na Churrascaria Fogo de Chão, e hoje iremos provar estas beldades… tin-tin Edição: Evandro … Continuar lendo Daqui a pouco Futebol e Vinho no Fogo de Chão!
Champagne é realmente uma caixinha de surpresas, e explico porque! No final do ano passado juntamos alguns amigos para provar champagnes safradas e até aquele momento pensei ter provado uma das melhores, mas me enganei. Aliás cada vez que provo … Continuar lendo Gosset Brut Grande Réserve
Neste último domingo provamos mais um italiano puro sangue, o Marchesi di Barolo 2006. No nariz notas de caramelo, licor de cassis, frutas negras, químico e um leve álcool. Na boca mostra mais notas de café torrado, licor de cassis, … Continuar lendo Marchesi di Barolo 2006
Neste último domingo provamos mais um grande vinho, o Batasiolo Barolo 1999. Proveniente dos vinhedos de Bofani em Monforte d´Alba no Piemonte, estava em garrafa magnum. Ao colocar na taça já apresentava evolução e uma cor caramelo clara. Na boca … Continuar lendo Batasiolo Barolo 1999
Iniciando hoje 25/03 até o dia 28/03 a Vinitaly no Veronafiere em Verona apresenta a sua 46a Edição. Serão aproximadamente 4.000 expositores e um número que deve passar os 156.000 visitantes do ano passado, este que vos escreve estava lá! … Continuar lendo Hoje Começou a Vinitaly 2012!
Mais um Torres provado nesta última sexta, o Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2002. Depois de ter provado o Gran Coronas Reserva 2003, fomos para um Gran Reserva. No ano passado havia provado a safra 2005 e posso dizer que … Continuar lendo Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2002
Este é mais um post da série “Põe na taça”, nela colocaremos uma foto e breve descrição do vinho que estamos provando. Hoje um Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2003, produzido pela Torres na Espanha. Um vinho que impressiona, traz … Continuar lendo Põe na taça: Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2003
Confraria dos Panas 