Resolvi este ano fazer uma lista com os 5 melhores champagnes que já provei na minha opinião: 1 – Krug Grande Cuvée 2 – Cristal 2004 3 – Dom Pérignon Vintage 1996 4 – Gosset Grand Millésime 1996 5 – Cattier Premier Cru Brut Antique Brinde, beba com moderação e tenha um 2014 feliz! Edição: Evandro Silva Continuar lendo Feliz 2014! Meu top 5 CHAMPAGNE
Toda sexta-feira treze é aquela chuva de emails sobre superstições, seja ela de gato preto, passar debaixo de escada e etc. Quem é que não tem a sua? Então que ative a primeira pedra! Mas atirar a pedra dá azar? … Continuar lendo Você é supersticioso? 13 champagnes para brindar a sexta-feira 13!
Seguindo a tradição mais uma vez fiz a lista dos 25 melhores vinhos que provei dentro do ano. Foi uma tarefa mas que difícil, pois minha primeira lista tinha em torno de 40 vinhos. Posso dizer que foi um ano … Continuar lendo Os 25 melhores vinhos de 2012 por Evandro Silva (um ano memorável)
É amanhã! Segundo o calendário Maia e quem o estudou amanhã é o dia! Segundo a cosmologia Maia, o Planeta Terra possui 5 grandes ciclos ou eras, cada um com cerca de 5.125 anos. Para eles, 4 já passaram. “Os … Continuar lendo Com que vinho vou brindar o fim do mundo?
Estou em débito! Resolvi começar uma série de posts sobre as melhores champagnes do mês e parei na primeira do ano. Não que eu não tenha mais provado, provei só que não publiquei o post. Em resumo a Champagne escolhida … Continuar lendo Champagne do mês (Fevereiro/2012) Gosset Brut Grande Réserve
Champagne é realmente uma caixinha de surpresas, e explico porque! No final do ano passado juntamos alguns amigos para provar champagnes safradas e até aquele momento pensei ter provado uma das melhores, mas me enganei. Aliás cada vez que provo … Continuar lendo Gosset Brut Grande Réserve
Confraria dos Panas 