Visitando as vinícolas nos arredores de Seattle
Trinta minutos ao nordeste de Seattle, está uma das regiões vinícolas do estado de Washington, Woodinville. São mais de 100 vinícolas que contribuem para que o estado de Washington, seja o segundo maior produtor de vinhos do país com mais … Continuar lendo Visitando as vinícolas nos arredores de Seattle
Benihana, Sushi & Japanese Steakhouse em Seattle.
O Benihana é uma rede de restaurantes de sushi e carnes ao estilo oriental. A grande atração do restaurante é sentar nas mesas onde são preparados os pratos e assistir ao show de circense dos chefs. Esta unidade fica em … Continuar lendo Benihana, Sushi & Japanese Steakhouse em Seattle.
Azteca – Um pedaço do México em Seattle
Com porções fartas, preço justo e boa comida, o restaurante comandado pelo chef José (Pepe) Ramos, é uma opção de comida mexicana para quem está em Seattle. Azteca, um pedaço do México em Seattle! Site Oficial: Azteca Restaurant Viaje, aproveite … Continuar lendo Azteca – Um pedaço do México em Seattle
A primeira Starbucks do mundo!
Aberta em 1971, como a primeira loja do histórico Pike Place Market em Seattle, a Starbucks vendia cafés de várias partes do mundo. Nome inspirado no romance americano de Herman Melville, Moby Dick, remetendo a tradição marítima dos primeiros comerciantes … Continuar lendo A primeira Starbucks do mundo!
Red Mill Burgers em Seattle e a torre de bacon!
Depois de ver o programa do Chef Todd Fisher, Destination America – United States of Bacon, fiquei curioso, e mais com água na boca. Amante do bacon que sou, meu lema é “Bacon é Vida!” Estando em Seattle, não podia … Continuar lendo Red Mill Burgers em Seattle e a torre de bacon!
The Lodge Sports Grille – Seattle
O The Lodge Sports Grille, é uma rede de pubs e restaurantes em Washington. Possui 7 lojas no total, sendo 4 em Seattle. Conheci a unidade localizada no 1102 4TH AVE. Este é bom lugar para beber e assistir ao … Continuar lendo The Lodge Sports Grille – Seattle
Diário de Bordo Seattle #1
Seattle é uma cidade com mais de 700mil habitantes, e capital do estado de Washington. Local de grandes companhias como Starbucks, Microsoft (Redmond) e Nordstrom. Não posso deixar de mencionar a Boeing que fica à cerca de 50km em Everett. … Continuar lendo Diário de Bordo Seattle #1
Diário de Bordo Centro América #1 – El Salvador (por: Carlos Morey)
Carlos Morey é um aventureiro e mestre na arte de escalar montanhas. Aceitando nosso convite, irá compartilhar suas experiências na América Central. Começa aqui o Diário de Bordo Centro América! Por Carlos Morey: Numa rápida passagem conhecer mais da história … Continuar lendo Diário de Bordo Centro América #1 – El Salvador (por: Carlos Morey)
Começou ontem a terceira temporada do The Taste Brasil
Começou ontem a seleção de grupos para a disputa da terceira temporada do The Taste Brasil. Os mentores Andre Mifano, Claude Troisgros, Helena Rizzo (a nova chef na disputa) e Felipe Bronze (que tenta o tri-campeonato), lutarão juntos com seus … Continuar lendo Começou ontem a terceira temporada do The Taste Brasil
Road Show INOVINI 2017 – 1° edição Interior de SP
Acontece hoje e amanhã o Road Show INOVINI 2017 nas cidades de Araraquara e Ribeirão Preto. Com a participação de produtores como: Los Vascos (Chile), González Byass (Espanha), Doña Paula (Argentina), Undurraga (Chile), Achaval – Ferrer (Argentina), Hardy´s (Austrália) e … Continuar lendo Road Show INOVINI 2017 – 1° edição Interior de SP
MasterChef 2017 na Serra Gaúcha.
Nesta 4ª temporada do reality MasterChef Brasil, a primeira prova em grupo teve como cenário a linda Serra Gaúcha. Os participantes tiveram que cozinhar para mais de 80 convidados, harmonizando cada opção de prato com um vinho diferente. Na entrada … Continuar lendo MasterChef 2017 na Serra Gaúcha.
Grand Cru´s 2004: Jerome Galeyrand Bonnes Mares e Domaine des Beaumont Charmes-Chambertin
Recentemente abrimos dois Grand Cru´s da Borgonha, provenientes da safra 2004. Ambos eu trouxe de uma viagem que fiz a região. O Bonnes Mares, comprei diretamente do produtor Jerome Galeyrand, como quem fiz amizade. Nesta visita, pude conhecer a sua … Continuar lendo Grand Cru´s 2004: Jerome Galeyrand Bonnes Mares e Domaine des Beaumont Charmes-Chambertin
Confraria dos Panas 