

Diário de Bordo Vale do Silício #3 – Faça seu hambúrguer!
No The Counter você pode montar o seu hambúrguer da forma que quiser, ou escolher uma das opções prontas do menu. Escolhi o “Old School”, gostei do nome! O “Old School”, é um dos melhores hambúrgueres que já comi. Entraria … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #3 – Faça seu hambúrguer!

Welcome aboard at Silicon Valley #2 – Around the world by the flavors
At the Treehouse at Stanford University, you can find authentic Mexican food with a myriad of options ranging from quesadilla to burrito to taco al pastor (but fish). There is not only Mexican food, there are also options of pizzas, … Continuar lendo Welcome aboard at Silicon Valley #2 – Around the world by the flavors

Diário de Bordo Vale do Silício #2 – Uma volta ao mundo pelos sabores
No The Treehouse na Universidade de Stanford, você pode encontrar uma autentica comida mexicana, com uma infinidade de opções que vão de quesadilla, burritos a taco al pastor (mas de peixe). Não é só comida mexicana, há opções também de … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #2 – Uma volta ao mundo pelos sabores

Welcome aboard at Silicon Valley # 1 – Yes, we have arepa!
I found a coffee shop at Stanford University, so far okay. But in this coffee shop, there are options of Venezuelan food, such as the famous and so good arepa. I started with the beef stew (Carne Mechada), the arepa … Continuar lendo Welcome aboard at Silicon Valley # 1 – Yes, we have arepa!

Diário de Bordo Vale do Silício #1 – Sim, temos arepa!
Encontrei na Universidade de Stanford um café, até aí normal. Só que neste café há opções de comida venezuelana, como a famosa e tão deliciosa arepa. Comecei pela de carne mechada, a arepa em si estava muito boa, bem assada … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #1 – Sim, temos arepa!

The Kitchen American Bistro, Fort Collins (English)
The Kitchen American Bistro is a group family of restaurants in five American cities. The Kitchen proposes to bring real food from American farmers to the table. I visited the restaurant at Fort Collins in Colorado, and I can say … Continuar lendo The Kitchen American Bistro, Fort Collins (English)

Diário de Bordo Colorado 2017 #3 – The Kitchen, Fort Collins
O The Kitchen American Bistro, é uma rede de restaurantes presente em cinco cidades americanas. O The Kitchen, se propõe a trazer comida da fazenda na mesa. Visitei a unidade de Fort Collins no Colorado, posso dizer que foi uma … Continuar lendo Diário de Bordo Colorado 2017 #3 – The Kitchen, Fort Collins

Diário de Bordo Colorado 2017 #2 – Food Truck na firma parte I
Se tem uma cidade que gostei, ela se chama Fort Collins no Colorado. Fundada em 1864 como uma fortaleza militar, se tornou cidade apenas em 1873. É pequena, bem organizada e tem empresas importantes que investem em desenvolvimento e pesquisa. … Continuar lendo Diário de Bordo Colorado 2017 #2 – Food Truck na firma parte I

Diário de Bordo Colorado 2017 #1 – Carrabba’s Italian Grill
O Carrabba’s Italian Grill é uma cadeia de restaurante americano. Fui conhecer a unidade da cidade de Fort Collins no Colorado. Resolvi provar o Tuscan-Grilled Sirloin, uma carne bovina com aspargos. A carne infelizmente não veio no ponto, e estava … Continuar lendo Diário de Bordo Colorado 2017 #1 – Carrabba’s Italian Grill

Diário de Bordo Texas 2017 #7 – Louie’s
Se existe um lugar onde você se sentira um nativo americano, ele se chama Louie’s. O Louie’s é um bar para tomar um bom drink, comer a pizza fina e crocante de Dallas, saladas, sopas, bifes, macarrão, frutos do mar … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2017 #7 – Louie’s

Diário de Bordo Texas 2017 #6 – Buffalo Wild Wings, hottest!
Recebi um desafio e fui provar o tal molho de pimenta Blazin. O Buffalo Wild Wings, oferece uma variedade de molhos de pimenta. Começa na mais suave como um molho doce, passa pelas mais fortes e chega no temido ghost … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2017 #6 – Buffalo Wild Wings, hottest!

Diário de Bordo Texas 2017 #5 – Mais uma vez Dickey’s!
Se tem um lugar que eu gostei de ir no Texas, isso lá em 2014 foi o Dickey’s. Desta vez voltei no mesmo endereço. A costela com molho barbecue é sempre boa e macia. O pulled pork é simplesmente delicioso. … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2017 #5 – Mais uma vez Dickey’s!