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Confraria dos Panas

"Blog de Vinhos, Viagens e Gastronomia"

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Diário de Bordo Vale do Silício #1 – Sim, temos arepa!

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Natureba: Gosto não se discute. No mínimo, se respeita.

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Diário de Bordo Manaus #4 – Moquém do Banzeiro, o melhor!

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A primeira Starbucks do mundo!

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Canto da Bel (Clandestino) – Sem palavras!

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Diário de Bordo Georgia #2 – Por dentro da CNN

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MasterChef 2015 – episódio 13

12/08/201529/09/2016 esilva

Este episódio começou com uma prova bem inusitada, os competidores teriam que produzir pratos que a apresentadora do programa, Ana Paula Padrão, provou em suas viagens pelo mundo. Eram 3 pratos, os três foram provados pela apresentadora e pelos jurados, … Continuar lendo MasterChef 2015 – episódio 13

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Diário de Bordo Tennessee #2 – Gaylord Opryland Resort & Convention Center

10/08/201503/09/2015 esilva

Este foi o Resort que fiquei hospedado durante uma semana em evento, e será o tema do post deste diário de bordo. O Gaylord Opryland fica em Nashville no Tennessee, próximo ao aeroporto e ao lado do Opry Mills (Shopping … Continuar lendo Diário de Bordo Tennessee #2 – Gaylord Opryland Resort & Convention Center

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Onboard Diary Tennessee #1 – Country Music, Rock and Blues

07/08/201501/10/2015 esilva

This diary is very special, traveled around 1900km in the USA and we will show much more than Country Music, Rock and Blues. After one week in Texas, I returned to the land of Uncle Sam and I experienced what … Continuar lendo Onboard Diary Tennessee #1 – Country Music, Rock and Blues

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MasterChef 2015 – episódio 12

05/08/201524/08/2015 esilva

Neste episódio, os candidatos a MasterChef tiveram uma difícil missão, cozinhar num barco em movimento. O local escolhido foi Manaus, e os participantes tiveram que usar a criatividade para cozinhar com ingredientes locais. Divididos mais uma vez em equipes, o … Continuar lendo MasterChef 2015 – episódio 12

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Hambúrguer #3 – Adicionando molhos…

03/08/201510/08/2015 esilva

Nesta novo capítulo da saga do hambúrguer, passei do tradicional, mudei o pão, agora resolvi acrescentar molhos. Optei pelo ketchup e o molho de três pimentas da Heinz. No final eu gostei, ficou bom. O molho de pimentas é bem … Continuar lendo Hambúrguer #3 – Adicionando molhos…

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TGI Friday’s – Ron Diplomático Reserva Exclusiva

31/07/201510/08/2015 fstredel

Este rum é conhecido como “O Rum mas premiado do Mundo”. É um Blend que combina uma mescla de rum maturado de 2 até 12 anos. É envelhecido em barricas de carvalho americano, que foram utilizados para maturar Whisky Bourbon … Continuar lendo TGI Friday’s – Ron Diplomático Reserva Exclusiva

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MasterChef 2015 – episódio 11

29/07/201507/08/2015 esilva

Este episódio começou com a prova da caixa misteriosa nordestina, apresentada e muito bem explicada pelo Chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó. Nesta prova, Fernando venceu e foi o melhor. Izabel, apresentou o segundo melhor prato, segundo avaliação do chef … Continuar lendo MasterChef 2015 – episódio 11

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Hambúrguer #2 – Seguindo a receita tradicional e mudando o pão…

27/07/201504/08/2015 esilva

Começamos lá atrás, falando sobre a história do primeiro hambúrguer, no Louis Lunch em Connecticut. Reproduzi a receita original, ficou boa, mas agora resolvi incrementar… Numa ida ao empório de um amigo, descobri um pão que poderia ser ideal para … Continuar lendo Hambúrguer #2 – Seguindo a receita tradicional e mudando o pão…

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Diário de Bordo Tennessee #1 – Country Music, Rock and Blues

24/07/201507/08/2015 esilva

Este diário esta bem especial, percorremos cerca de 1900km nos Estados Unidos e vamos mostrar muito mais que Country Music, Rock and Blues. Após uma passagem pelo Texas de uma semana, voltei a terra do Tio Sam e fui conhecer … Continuar lendo Diário de Bordo Tennessee #1 – Country Music, Rock and Blues

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Acabou a segunda temporada do Cozinha Sob Pressão 

23/07/201529/07/2015 esilva

Acabou neste último sábado (18/07), a segunda edição do reality de gastronomia, Cozinha Sob Pressão. Apresentado no SBT pelo chef Carlos Bertolazzi, é uma versão do Hell´s Kitchen. A final foi entre Hugo e Filipe, que participaram da prova em … Continuar lendo Acabou a segunda temporada do Cozinha Sob Pressão 

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7ª Harmonização Quick Pizza de Vinhos‏

22/07/201522/07/2015 confraria2panas

Foto: Divulgação Continuar lendo 7ª Harmonização Quick Pizza de Vinhos‏

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MasterChef 2015 – episódio 10

22/07/201529/07/2015 esilva

Este episódio começou com a sensação do momento, os food-trucks. Os competidores divididos em 3 equipes Azul (Fernando), Vermelha (Sabrina) e Amarela (Izabel). Na ordem, os pratos servidos nos food-trucks foram: hambúrguer, Fish & Chips e Burritos. Os Burritos do … Continuar lendo MasterChef 2015 – episódio 10

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