Degustação de Vinhos do Tejo

Estive na segunda-feria passada, em uma Degustação de Vinhos do Tejo, realizada no restaurante Praça São Lourenço (Vila Olímpia). Um lugar bem bonito, com muito verde e charmoso dentro da capital paulista. Aliás este evento também foi até a capital fluminense.  Organizado pela CH2A Comunicação, tivemos a presença de alguns produtores da região do Tejo. Só como curiosidade, Tejo é o nome do principal rio de Portugal, que nasce na Espanha com o nome de Tajo e termina em Lisboa após percorrer cerca de 1000km. Antes esta região era chamada de Ribatejo, que significa ” a margem do rio Tejo” .  O Tejo … Continuar lendo Degustação de Vinhos do Tejo

Blogueiros elegem o melhor das Américas

Nesta segunda-feira, os blogueiros se reuniram na Portal dos Vinhos, no Morumbi para eleger o melhor das Américas. Em uma degustação promovida pela confraria2panas, provamos 6 rótulos de diferentes países do novo continente. Sem nenhuma pretensão de ter uma verdade única, apenas de provar ótimos vinhos na companhia de quem gosta e entende do assunto. Afinal muitos rótulos bastante conhecidos e de excelente qualidade ficaram de fora, também seria praticamente impossível provar todos em um mesmo dia e em tão pouco tempo. Selecionamos alguns vinhos que tínhamos na adega da safra 2005 e resolvemos comparar. Para tentarmos ser o mais … Continuar lendo Blogueiros elegem o melhor das Américas

Degustação de Vinhos de Inverno 2011 do Pobre Juan

  Nesta última quinta-feira 14/07 estive no evento dos vinhos de inverno do restaurante Pobre Juan.  Esta edição aconteceu na unidade da Vila Olímpia. Como sempre, boa presença de público e com inovações para poder atender melhor quem participa. Este ano mudaram mais uma vez o layout, o que proporcionou mais espaço ao público. Mudou também o material entregue, uma nova ficha de degustação incluindo fotos dos vinhos foi adicionada ao catálogo de vinhos. Estiveram presentes as importadoras: Adega Alentejana, Decanter, Expand, Mistral, World Wine e Zahil. Cada importadora levou 4 vinhos que já fazem parte ou farão da carta … Continuar lendo Degustação de Vinhos de Inverno 2011 do Pobre Juan

Diário de Bordo França 8º dia – Vinexpo 2011, provando Bordeaux com o melhor sommelier do mundo

Hoje fui na Vinexpo pela terceira vez. Só pude ficar no período da manhã, já que tinha de viajar por no mínimo 6 horas de estrada. Visitei o amigo Raphael Allemand, nos vinhos de Provence e depois fui conferir alguns vinhos da região de Bordeaux. Inclusive participei de uma delas promovida pela SOCAV (Societé de Commercialisation et Approvisionnement de Vins). Fechada, apenas 2 representantes Stéphanie Fortayne e Frédéric Maurin, um produtor Philippe Chety, e nada mais nada menos que o melhor sommelier do mundo em 1983, Jean-Luc Pouteau. Hoje ele presta uma consultoria para SOCAV, onde recomenda e assina os … Continuar lendo Diário de Bordo França 8º dia – Vinexpo 2011, provando Bordeaux com o melhor sommelier do mundo

Diário de Bordo França 6º dia – Direto da Vinexpo 2011, segundo dia

Neste segundo dia de Vinexpo nos dedicamos à América do Sul, visitamos algumas vinícolas argentinas e chilenas. Também visitamos o stand do Brasil na Vinexpo, onde conversamos um pouco com Juciane Casagrande da Casa Valduga. Ela conversou um pouco conosco sobre suas expectativas para Vinexpo. Aliás ela nos contou sobre o comportamento e como os chineses estavam organizados para a feira. Na verdade a grande maioria já vem com sua agenda feita. Outro ponto importante que percebemos inclusive nos stands sul-americanos foi a presença de tradutores, tudo isso para atender melhor um mercado que vem crescendo. Foi um dia bem … Continuar lendo Diário de Bordo França 6º dia – Direto da Vinexpo 2011, segundo dia

Diário de Bordo França 5º dia – Direto da Vinexpo 2011

Neste quinto dia saímos da Cotes du Rhone e fomos em direção à Bordeaux. Após quase 6 horas de estrada chegamos à Vinexpo. Não havia muita movimentação na entrada, apenas alguns estacionamentos cheios, mas logo mais a frente, perto de outro portão de entrada encontramos vaga. Só um adendo, o estacionamento é grátis. Para entrar foi muito tranquilo e simples, basta levar o convite impresso e retirar o seu crachá oficial. A Vinexpo esta dividida em 3 pavilhões, o primeiro que é o maior e o mais movimentado de todos. Não há uma ordem ou lógica que eu possa encontrar … Continuar lendo Diário de Bordo França 5º dia – Direto da Vinexpo 2011

Interfood lança o site todovino

A Interfood lançou oficialmente no último dia 18 de abril o site todovino.com.br. Num coquetel promovido no Hotel Tivoli em São Paulo, tivemos algumas palestras como a do diretor da e-bit Alexandre Caixeta Umberti, que falou sobre a visão de e-Commerce. Depois sobre redes sociais, falou Gil Giardeli, Diretor Presidente Gaia Creative. No final, Carlos Alberto Almeida, Gerente E-Commerce Todovino, mostrou o site da loja. Por sinal um site bonito, limpo e com boas informações sobre o vinho. Também há opção de integração as redes sociais. Com o seu novo e-commerce a Interfood espera faturar até o final de 2011 … Continuar lendo Interfood lança o site todovino

Expovinis 2011: Lançamento do Maria Valduga

Nesta terça-feira 26/04 por volta das 18h30 foi o grande lançamento da Casa Valduga para este ano, o espumante Dona Maria. Muito concorrido, o stand estava lotado, pessoas se espremendo, mas todas felizes e ansiosas aguardando o momento em que seria aberta a primeira garrafa da Expovinis 2011. João Valduga falou um pouco da emoção sobre este espumante que é uma homenagem a sua mãe e depois abriu o Maria Valduga aos presentes. Foi aplaudido e claro muito elogiado pela qualidade do produto. Veja abaixo os vídeos do lançamento: O convite de lançamento Maria Valduga tin-tin Edição: Evandro Silva/Francisco Stredel Continuar lendo Expovinis 2011: Lançamento do Maria Valduga

Expovinis 2011: Jane Pizzato fala sobre corte 2009 e prêmio TOP TEN da Expovinis

A Pizzato este ano trouxe algumas novidades, entre elas um corte onde sua composição ainda é um mistério. A proposta é que as pessoas degustem durante a feira, dê sua opinião e claro o preço que pagaria pelo vinho. Uma proposta interessante. Jane Pizzato falou ao blog sobre este corte e o prêmio que recebeu como o melhor vinho tinto da Expovinis 2011. Se você ainda não provou o DNA 99 safra 2005 ou o novo corte 2009, ainda dá tempo! É só passar no stand da Pizzato na Expovinis. Parabéns Pizzato! tin-tin Edição: Evandro Silva/Francisco Stredel Continuar lendo Expovinis 2011: Jane Pizzato fala sobre corte 2009 e prêmio TOP TEN da Expovinis

Expovinis 2011, Melhor!

Gostei! Esta é a minha impressão sobre a Expovinis 2011. Fui ao primeiro dia da feira e posso dizer que gostei do que vi. Stands cada vez mais caprichados, o que tornou a feira bonita visualmente. É um sinal que o pessoal do vinho esta investindo! O primeiro dia só para profissionais, teve presença massiva daqueles que vivem ou de alguma forma fazem parte deste mundo do vinho. Catia Betta da importadora Wine Lovers (à direita) no Stand da França Inclusive tivemos uma presença ilustre, o nosso prefeito Gilberto Kassab, que visitou alguns stands acompanhado de uma comitiva da França. … Continuar lendo Expovinis 2011, Melhor!