Antes de contar sobre mi experiencia, dejen me compartir con ustedes un poco de la historia. En 1915, 51 años después de su fundación llegan los primeros vinos excepcionales de la bodega, el Vega-Sicilia y el Valbuena. Siguiendo los estándares … Continuar lendo Vega-Sicilia Reserva Especial, Único! (Español)
Recentemente no Encontro de Vinhos no Rio de Janeiro, pude provar vinhos libaneses da Vinícola Massaya. Posso dizer que foi uma grata surpresa. E mais, não são elaborados com uvas que muitos nem ouviram falar, são produzidos basicamente com Cinsault, … Continuar lendo Vinhos Libaneses no Brasil
Nos reunimos mais uma vez na Pizzaria 1900 no Morumbi. O jogo da TV era pela Libertadores entre Corinthians e Cruz Azul no Pacaembu. Ainda no primeiro tempo de jogo o Corinthians marcou com Danilo e deu a vitória ao … Continuar lendo Futebol e Vinho 21/03/2012 Anos 90 (Corinthians x Cruz Azul)
Nos reunimos mais uma vez na Pizzaria 1900 no Morumbi. O jogo da TV era pelo Paulistão 2012 entre Portuguesa e Corinthians no Pacaembu. Ainda no primeiro tempo de jogo o Corinthians marcou com Willian, depois na segunda etapa da … Continuar lendo Futebol e Vinho 22/02/2012 (Portuguesa x Corinthians)
Nesta sexta-feira a Portal dos Vinhos no Morumbi promoverá uma degustação com 6 vinhos do novo mundo. Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Degustaçao de Vinhos com 10 anos – Novo Mundo Safra 2002
Nos reunimos mais uma vez na Pizzaria 1900 no Morumbi. O jogo da TV era pela Libertadores entre Deportivo Táchira da Venezuela e Corinthians. Partida nada empolgante, aliás virou o primeiro tempo 1 x 0 para o time da casa. … Continuar lendo Futebol e Vinho 15/02/2012 (Deportivo Táchira x Corinthians)
Antes de contar sobre minha experiência, deixa eu dividir com vocês um pouco de história. Em 1915, 51 anos depois de sua fundação surgem os primeiros vinhos excepcionais da vinícola, o Vega Sicilia e o Valbuena. Seguindo os padrões da … Continuar lendo Vega-Sicilia Reserva Especial, Único!
Recentemente provei o Quinta da Pacheca Vinhas Velhas 2007. Vinho este produzido em lagares com pisa a pés, leva as castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Souzão e Tinta Amarela. Passa em barrica francesa. No nariz traz … Continuar lendo Quinta da Pacheca Vinhas Velhas 2007
Ontem a convite do Cléber da Importadora Daconfraria pudemos provar 2 roses de Provence na Portal dos Vinhos. O primeiro Ludovic de Beauséjour 2010 que é denominado como Vin de Pays Var. Como diferencial tem a uva Cabernet Sauvignon na … Continuar lendo Páscoa combina com rosé?
A Specialità Bebidas e o restaurante La Marie estão organizando mais um jantar harmonizado no dia 17 de abril. Conduzida pelo nosso confrade e sommelier Ricardo Tomasi e o Chef Edson di Fonzo, os participantes provarão alguns pratos sempre acompanhados de um bom vinho. O La Marie é famoso aqui no blog por excelentes experiências gastronômicas que tivemos a cada visita. Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Specialità – Jantar Harmonizado
Provamos recentemente o Caballo Loco Nº 12 no último Futebol e Vinho na Churrascaria Fogo de Chão em São Paulo. Oferecido gentilmente por nosso amigo Aloisio, foi para fechar a noite depois de provarmos grandes vinhos sul-americanos. Contando um pouco … Continuar lendo Caballo Loco Nº12
Mais uma vez resolvemos fazer diferente, publicar algo momentos antes da degustação. A turma do Futebol e Vinho decidiu fazer um encontro em grande estilo. Estamos na Churrascaria Fogo de Chão, e hoje iremos provar estas beldades… tin-tin Edição: Evandro … Continuar lendo Daqui a pouco Futebol e Vinho no Fogo de Chão!
Confraria dos Panas 