Nesta próxima sexta-feira 11/05 a Portal dos Vinhos no Morumbi promove uma degustação com o tema “Uma volta pela Itália”. Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Degustação uma Volta pela Itália
Nos reunimos mais uma vez na Pizzaria 1900 no Morumbi. O jogo da TV era pela Libertadores entre Corinthians e Cruz Azul no Pacaembu. Ainda no primeiro tempo de jogo o Corinthians marcou com Danilo e deu a vitória ao … Continuar lendo Futebol e Vinho 21/03/2012 Anos 90 (Corinthians x Cruz Azul)
Hoje resolvi fazer um post diferente, publicar algo momentos antes da degustação. A turma do Futebol e Vinho decidiu fazer um encontro em grande estilo. Iremos degustar Rioja, Ribera del Duero, Brunello e Chianti, todos com safras entre 1995 e … Continuar lendo Daqui a pouco Futebol e Vinho anos 90
Já esta virando constante, todo sábado uma turma de amigos se reune na Portal dos Vinhos para provar algumas beldades desta “vinosfera” (créditos da palavra ao João Filipe). Começamos modestos, vinhos bons mas com preços bem acessíveis. Agora venho percebendo que o pessoal se empolga e já chegamos abrir até Gran Cru da Borgonha. A brincadeira já esta virando coisa de gente grande. Muitos levam seus vinhos de viagem, outros compram na própria loja, e assim passamos uma bela tarde de sábado jogando conversa fora e provando bons vinhos. Todos os encontros poderão ser acompanhados ao vivo pelo facebook ou … Continuar lendo Sábado é dia de Vinho!
Nesta próxima sexta-feira 19/08/2011 às 21h00 na Portal dos Vinhos no Morumbi terá uma degustação de vinhos da Toscana com mais de 10 anos. Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Degustação Especial de Toscanos
Quem já não ouviu falar em Biondi-Santi ou no Poggio di Sotto? Nesta semana fui convidado para uma degustação para lá de interessante. Alguns amigos se reuniram na Portal dos Vinhos no Morumbi para provar Brunellos. Na mesa estavam dois exemplares da safra de 1999 e mais dois de 2004. Além é claro de uma mesa farta de queijos e frios, principalmente italianos. Estava uma noite fria. Nada melhor que beber um bom vinho e jogar conversa fora, não é? Bem, foi o que fizemos! Provamos estes belos e ão aclamados vinhos de Brunello di Montalcino. Colocamos todos na taça e … Continuar lendo Degustação de Grandes Brunellos
Na Expovinis: Panas e o Dr.Ricardo no stand da Zahil Evandro, Gonzalo (Bodega Ostatu), Emilio e Fátima. Vinícola Mouchão: Evandro (provando o liquido dos Deuses) e John Herdade do Sobroso: Emilio, Evandro, Felipe e Sofia Evandro, Fátima e Emilio Santoro, Gianfranco (La Velona), Sergio (D´Olivino) Inauguração Vino & Sapore: Fátima, Márcia, Dom Tiburcio, Emilio, Fabio, João Filipe, Evandro Evandro, Jose Luis Villar e sua esposa, na Bodega Frutos Villar Fátima no seu traje tradicional, Confraria do Vinho de Felgueiras (Terraço da Vinha/Viniverde) Aula-Degustação Vinhos do Porto na Portal dos Vinhos: enólogo Pedro Sá (Burmester) e Emilio Santoro tin-tin Edição: Evandro … Continuar lendo Retratos 2010 – Parte 2 (Gente do vinho)
Nesta semana está no Brasil o produtor de vinhos de Montalcino, Gianfranco Bomba. Ele está de visita na Importadora D´Olivino. Ontem ele nos concedeu a honra de nos acompanhar num almoço no Rancho do Vinho, onde degustamos o vinho Storia 2006 e o espumante 130 anos, ambos da Casa Valduga. Gianfranco gostou dos vinhos e claro também da comida brasileira. Depois fomos visitar uma feira de Vinhos da Provance, realizada no restaurante Capim Santo nos Jardins. Gianfranco estará no Brasil até 30/Out/2010, deverá promover uma degustação na Portal dos Vinhos nesta sexta-feira 29/10/2010, também participará de outros eventos e estrevistas … Continuar lendo Gianfranco Bomba, produtor de Montalcino está no Brasil
Estes dias resolvi experimentar um Rosso Sant´Antimo, já ouviram falar? Eu também não, na verdade sempre escutamos sobre o Rosso de Montalcino, mas quem disse que este Rosso não é um Montalcino? Sim, é feito numa região que está ao extremo sul de Montalcino. A região para quem conhece melhor a Itália e que não é o meu caso, fica entre Castelnuovo dell’abate e Monte Amiata Scalo. As vinhas estão no Castelo de Velona, que dá origem ao nome do vinho. Importado pela D´Olivino este italiano é composto por 100% Sangiovese Grosso e que após o processo de vinificação fica … Continuar lendo La velona 2007 – DOC SANT´ANTIMO, MONTALCINO
Confraria dos Panas 