Panorama dos Espumantes: Malhar o Judas é fácil!

“Quem não tem teto de vidro que atire a primeira pedra” É com esta fase que eu começo este post sobre o Panorama dos Espumantes do Hemisfério Sul. Tive a honra de ser convidado para o evento que aconteceu no dia 25 de abril, na sede da Fecomércio. Este evento contou com a participação especial do inglês, Steven Spurrier, idealizador do Julgamento de Paris em 1976, hoje editor da revista Decanter e produtor de espumantes na Inglaterra. Steven Spurrier, profissionais do setor e mais diretores/editores de revistas especializadas, formaram o júri. Os vinhos foram selecionados entre método charmat e tradicional. … Continuar lendo Panorama dos Espumantes: Malhar o Judas é fácil!