Ontem foi o segundo dia do Projeto Imagem no Vale dos Vinhedos. Iniciamos logo pela manhã com uma palestra sobre o IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho) e o setor de vinhos no país. Logo em seguida saímos para nossa primeira … Continuar lendo Diário de Bordo Vale dos Vinhedos 2º dia – Um dia de muita sorte!
Chegando neste hotel me deparo com uma surpresa, uma carta de vinhos. Posso dizer que tem um leque de opções, desde os nacionais aos importados. A carta elaborada pela Vinhos do Mundo, traz preços razoáveis. Por exemplo um nacional o espumante Cave Geisse Brut no hotel custa R$79,00, já em lojas pode ser encontrado na faixa de R$50,00. Há outros exemplos, como o Casa Valduga Premium Merlot que no hotel custa 59,00, pode ser encontrado na faixa de R$45,00 em lojas. Este sim, tem um preço um pouco melhor. Indo para os importados, encontrei o Tomero Malbec que no hotel … Continuar lendo Vinho no Restaurante, Hotel Deville Porto Alegre
Nesta segunda-feira os blogueiros se encontraram mais uma vez para uma nova degustação organizada pela Confraria2panas. Desta vez o encontro foi na Vino & Sapore do amigo João Filipe, na Granja Viana. Tudo começou quando comprei uma garrafa de Salton 100 anos, queria juntar com uma 130 anos da Casa Valduga e fazer um embate. Qual vinícola fez o melhor espumante comemorativo, mas com o tempo fui acumulando algumas garrafas e surgiu a idéia de fazer uma degustação de espumantes nacionais. Com a ajuda do Beto Duarte que conseguiu algumas amostras, Emílio Santoro e João Filipe que cederam também garrafas, … Continuar lendo Degustação de Espumantes Nacionais
