Degustação de Vinhos de Inverno 2011 do Pobre Juan

  Nesta última quinta-feira 14/07 estive no evento dos vinhos de inverno do restaurante Pobre Juan.  Esta edição aconteceu na unidade da Vila Olímpia. Como sempre, boa presença de público e com inovações para poder atender melhor quem participa. Este ano mudaram mais uma vez o layout, o que proporcionou mais espaço ao público. Mudou também o material entregue, uma nova ficha de degustação incluindo fotos dos vinhos foi adicionada ao catálogo de vinhos. Estiveram presentes as importadoras: Adega Alentejana, Decanter, Expand, Mistral, World Wine e Zahil. Cada importadora levou 4 vinhos que já fazem parte ou farão da carta … Continuar lendo Degustação de Vinhos de Inverno 2011 do Pobre Juan

Os 25 melhos vinhos de 2010 por Evandro Silva (Como é difícil escolher…)

Bom, todo ano peço aos confrades que façam a sua lista dos 25 melhores vinhos que provaram no ano que passou. Este ano não foi diferente, pedi a todos a mesma lista. Eu sinceramente tive muita dificuldade em fazer, pois na minha primeira seleção cheguei a marca de 45 vinhos. Pesquisei minhas anotações, posts e principalmente a memória, afinal se um vinho te impressionou tanto com certeza não será esquecido. Este ano eu posso dizer que foi dos espumantes e portos, tive muitas e agradáveis surpresas, pena que algumas ficaram de fora desta lista. Afinal meu top 2010 é de … Continuar lendo Os 25 melhos vinhos de 2010 por Evandro Silva (Como é difícil escolher…)

Simonsig Kaapse Vonkel Brut 2007, surpreendente no Encontro de Vinhos Ribeirão Preto

Caros leitores, este mundo do vinho nos surpreende a cada dia. Estava eu no encontro de Vinhos em Ribeirão Preto/SP, promovido pelos amigos Beto Duarte e Daniel Perches quando me deparei com uma agradável surpresa. Cheguei meio atrasado confesso, mas ir de São Paulo à Ribeirão Preto é uma boa “caminhada”. Logo que entrei ao evento fui logo para a banca degustadora e comecei pelos espumantes, a sede era grande. Assim que peguei a primeira taça, aquele liquido borbulhante e cheio de frescor percorreu minhas papilas gustativas, desceu pela minha garganta e refrescou a minha mente. Toda aquela correria que … Continuar lendo Simonsig Kaapse Vonkel Brut 2007, surpreendente no Encontro de Vinhos Ribeirão Preto

Nederburg twenty10 South Africa Limited Edition Cabernet Sauvignon 2007

Caros leitores, comprei este vinho em uma loja que estava encerrando suas atividades. Lembro que paguei um bom preço. Guardei-o para beber durante a copa do mundo, afinal é um vinho comemorativo com selo da Fifa e tudo. Acabou a copa e por fim não provei o vinho. Também para ser sincero foi a pior copa do mundo que já vi. O que valeu a pena foi o show de imagens e por consequência um show de erros de arbitragem. Se não bastasse aquele barulho infernal das vuvuzelas que me dava vontade de ver o jogo usando a opção Mute … Continuar lendo Nederburg twenty10 South Africa Limited Edition Cabernet Sauvignon 2007