Começamos o dia de feira provando espumantes no pavilhão Trentino. Provamos Astoria, Ferrari e alguns que não conhecia, mas surpreenderam. Na Astoria destaco o 9.5 Brut, que foi medalha de ouro da Vinitaly do ano passado. Este vinho é leve, delicado e ao mesmo tempo muito refrescante. Ótimo para uma festa! Depois provamos o ´010 Prosecco Superiore Extra Dry, como a versão ´007 é tão bom quanto. O Muller Thurgau 2010 se mostrou um bom espumante, boa perlage, acidez, mas nada surpreendente na minha opinião. Já o Casa Vittorino Prosecco Superiore Brut Millesimato 2010, este sim surpreende. É leve, muito … Continuar lendo Diário de Bordo Itália 4o dia – Vinitaly segundo dia

Hoje é o segundo dia no velho mundo esperando o início da Vinitaly. Logo pela madrugada tivemos uma ótima noticia, as malas chegaram todas intactas. Bom começamos o dia com vista para o Lago di Garda, depois fomos as compras… Encontramos um Outlet em Mantova, cerca de 40 minutos de Bardolino e no caminho para Modena. Tipicamente composto de marcas italianas na sua maioria, o outlet apresenta bons preços, claro nada comparado aqueles encontrados na terra do Tio Sam. Mudando de assunto mas nem tanto, foi ai neste outlet que aconteceu algo que me entristeceu muito, roubaram meu celular. Na … Continuar lendo Diário de Bordo Itália 2o dia – Pense em um título…

Caros leitores, estou aqui mais uma vez me aventurando no velho mundo. Desta vez o destino é Itália, mas especificamente Verona, terra de Romeo and Juliet. Mas o que vim fazer em Verona? Estou aqui com o Emilio Santoro para a feira de vinhos Vinitaly que começa no dia 07 de abril. Vou contar um pouco da aventura para chegar aqui… Saímos num vôo de São Paulo pela Air France até Paris, com direito a Champagne Heidsieck Monopole no avião. Depois de chegar à Paris, uma conexão de apenas 1 hora de intervalo. Sim! Este tempo era para descer do avião, … Continuar lendo Diário de Bordo Itália – Quase sem lenço nem documento…