TGI Friday’s – Ron Cacique Antiguo‏

O rum de hoje, é o Ron Cacique Antiguo edição de Coleção, tem 40 GL e cada garrafa é numerada a mão individualmente. Esta edição do Cacique, passa por um processo de maturação em barricas de carvalho americano, onde mescla alguns runs com até 12 anos de maturação. Conclusão:  Estamos diante de um rum que podemos considerar super premium. Foto: Francisco Stredel Visual: Cor âmbar brilhante. Nariz: Se presenta elegante, com um tostado bem sútil e balanceado. Traz notas de nozes ou amêndoas, também mel ou de melaço de cana. Um aroma que hipnotiza Boca: De fato é bem delicado, reflete na boca o que você sente … Continuar lendo TGI Friday’s – Ron Cacique Antiguo‏

TGI Friday’s – Ron Añejo Carupano Solera Centenária‏

Nesta nova edição, vou iniciar uma etapa de degustar e escrever especialmente de bebidas destiladas. Falarei principalmente de Rum, Whisky e Cachaça. Será um post por semana e sempre às sextas-feiras, como menção ao título: “Thank God It’s Friday’s”. O rum degustado do post de hoje, tem procedência Venezuelana. Para os leigo, o rum é uma bebida destilada a partir do caldo de cana fermentado e que sempre beira os 40 graus de álcool. É importante mencionar, que Venezuela possui uma DoC ‘Denominação de Origem Controlada’ que garante que todo rum possui no mínimo 2 anos de maturação em barricas … Continuar lendo TGI Friday’s – Ron Añejo Carupano Solera Centenária‏

Tá na hora, hein? MR BEER te espera…

Recentemente tive a oportunidade de degustar cervejas numa loja especializada no assunto e, com honestidade, foi uma grata experiência. O encontro foi no Mr. Beer na Rua Verbo Divino, 986. A loja fica localizada num mini shopping que tem um ótimo estacionamento interno. O lugar e pra lá de legal porque a loja está na área externa tipo ‘Deck’ e com uma parte coberta o que ajuda, e muito, em dias de chuva. As Sextas-feiras, Sábados e Domingos tem música ao vivo! O que deixa o ambiente bem agradável. A experiência se complementa com os atendentes que conhecem tudo de … Continuar lendo Tá na hora, hein? MR BEER te espera…