Vinho, crianças e a sinceridade…

Certo dia como de costume recebo a visita do meu sobrinho de 7 anos. Entre os desenhos, filmes e videogame surge uma pergunta: “Tio, você tem uma coleção de tampa? Nossa você bebeu tudo isso?” Respondi que eram rolhas de vinhos e que havia bebido o que estava ali. Não contente, pediu para ver o que tinha dentro da adega, ai que surge outra pergunta: “Você tem uma coleção de garrafa?” Ou seja, o interessante aqui não é o conteúdo, preço e etc. O que importou para ele foram as garrafas. Claro, eu no meu ego e esquecendo que ali … Continuar lendo Vinho, crianças e a sinceridade…

Um brinde aos nossos educadores!

Hoje é um dia especial, dia de agradecer aos nossos educadores. Dizem que educação vem de casa, isso é certo! Mas que nos ensina além da vida? Nossos professores! São eles que contribuem e muito para o nosso crescimento. Aprender a ler, escrever é só o início de tudo. Nesta vida sempre estamos aprendendo e eles são peça fundamental neste aprendizado. Como este pequeno texto queria somente prestar a minha homenagem para aqueles que de alguma forma me ensinaram algo. Um agradecimento especial ao Emilio Santoro e ao João Filipe, que foram e continuam meus grandes professores neste mundo do … Continuar lendo Um brinde aos nossos educadores!

O Vinho e os amigos!

Hoje resolvi escrever muito pouco e diferente. Gostaria de falar sobre a importância de estar com os amigos. A grande maioria se encontrará hoje. Olha que isso é bem difícil, até em feiras e eventos cada um se encontra com outro em horários diferentes. É um grande momento, onde todos bebem, falam da vida e o melhor de tudo, compartilham este momento. Por conta de “ossos do ofício” infelizmente não poderei comparecer. Fica aqui aquela “inveja” boa, a vontade de estar com os vocês amigos, brindar, beber e se divertir! Isso é a essência da vida! tin-tin Edição: Evandro Silva Continuar lendo O Vinho e os amigos!

Para rir um pouco…

Aqueles que participam de degustações já pararam para pensar o que acham de nós? Recentemente convidei alguns amigos que não vivem neste “mundo do vinho” para participar de uma degustação e ver como a coisa funciona. Prova daqui, cospe de lá e por que? Bom veja este video que encontrei na internet e tenha uma idéia de como nos vêem … (risos) tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Para rir um pouco…

Qual o melhor vinho da sua vida?

Acredito que alguns já se perguntaram: “Qual o melhor vinho que já provei na vida?”. Para responder esta pergunta resolvi colocar alguns fatores que pudessem fazer com que eu elegesse o melhor vinho. Claro o primeiro deles é a qualidade, ou seja, tem que ser um vinho muito bom. Outro ponto importante, o vinho tem que impressionar. Vinho bom, tem vários no mercado, mas aquele que se destaque e impressione, nem tantos. O último fator e acredito que o mais importante, é o momento. Um vinho não é só abrir e beber como se estivesse em uma mesa de bar, … Continuar lendo Qual o melhor vinho da sua vida?