Degustação às cegas de brancos brasileiros: “O melhor do Brasil”, meu TOP 5

Esta semana tivemos uma grande degustação de vinhos brancos brasileiros organizada pelo Gustavo Kauffman (enoleigos) e o Ibravin. O evento ocorreu nas dependências da Vino & Sapore na Granja Vianna. Este que vos escreve esteve entre o corpo de jurados. … Continuar lendo Degustação às cegas de brancos brasileiros: “O melhor do Brasil”, meu TOP 5

Voltamos a Era Pré-Collor?

Até meados dos anos 90 vivíamos em um país do “passado”. Explico melhor, na época do Regime Militar no Brasil, mas precisamente na década de 80 os militares tomaram uma medida para tentar “proteger” a indústria nacional dos avanços tecnológicos estrangeiros. A idéia era proibir a entrada de algumas tecnologias no país, com o intuito de dar as empresas nacionais oportunidade de desenvolvimento e que pudessem competir de igualdade com os americanos. As empresas tiveram o seu incentivo, mas de nada adiantou, vivemos em um país anos vendo novas tecnologias lançadas no mundo e nós aqui na idade da pedra. … Continuar lendo Voltamos a Era Pré-Collor?

Wine Newsletter #10 (Falsificador de vinhos raros é preso nos EUA)

Saiu hoje no site do UOl a notícia de que o milionário indonésio Rudy Kurniawan, conhecido como um dos principais colecionadores de vinhos raros do mundo foi preso em Los Angeles (EUA). Após suspeitas de falsificação em 2007, Rudy Kurniawan é acusado de enganar outros colecionadores de vinho, com um total de prejuizos na casa de US$ 1,3 milhão. Um dos fatores que levaram a descobrir a falsificação, foi a tentativa de vender uma garrafa do Domaine Ponsot 1929, já que o primeiro vinho da vinícola saiu em 1934. Fontes: Uol / The Huffington Post Edição: Evandro Silva Continuar lendo Wine Newsletter #10 (Falsificador de vinhos raros é preso nos EUA)