Em recente viagem trouxe este champagne na bagagem. Escolhi porque é de uma ótima safra e por ser de uma Maison que me agrada muito. Champagne é aquela bebida que sempre deveríamos ter uma guardada, pois nunca se sabe o … Continuar lendo Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2004 Brut, quer casar comigo?
Gabriel, nome de anjo, sempre foi um garoto pacato, mas nunca um aluno exemplar. Sempre tirava as notas suficientes para passar de ano. Não era de bagunça, prestava atenção as aulas, mas tinha preguiça de estudar. Nada disso impediu que ele conseguisse se formar. Já adulto conseguiu um bom trabalho em um banco, pois o setor financeiro era sua verdadeira paixão. Homem de muitas e arrebatadoras paixões, se apaixonava como trocava de roupa. Sempre foi muito intenso em seus relacionamentos. Muitas mulheres passaram por sua vida, pois era um rapaz de boa presença e que causava encanto entre as mulheres. … Continuar lendo O último vinho de sua vida…
Produzido pela Viña La Reserva de Caliboro, este vinho é oriundo do Valle del Maule, usa vinhedos de 6 a 9 anos e tem sua colheita manual. É elaborado com as castas Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Cabernet Franc … Continuar lendo Erasmo 2007
Bodegas Ontañón… Fotos: Evandro Silva Continuar lendo Vinho e Arte na Rioja (Português) / Vino y Arte en Rioja (Español)
Provei recentemente o espumante da Santa Augusta Brut Rosé. Oriundo do Vale do Contestado Videira/SC, o Santa Augusta Brut Rosé é produzido com as castas Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Malbec 20%, Montepulciano 12,5% e Cabernet Franc 2,5%. Visualmente sua … Continuar lendo Santa Augusta Espumante Brut Rosé
João Meyer e Henrique Aliprandini da Aracuri falam sobre o vinho ícone da vinícola, o Collector. Com produção proveniente de vinhedos de 2005, o Collector teve a sua primeira safra em 2008. Recebeu prêmios como uma Menção Honrosa no International … Continuar lendo Aracuri Colletor, os proprietários falam sobre a estrela da vinícola.
Hoje 22 de outubro é o Dia Nacional do Enólogo! Para comemorar esta data, falamos com a jovem enóloga Paula Guerra Schenato. Paula é graduada nos cursos de Tecnologia em Viticultura e Enologia, Ciências Biológicas e Mestre em Fitotecnia, técnica … Continuar lendo Parabéns aos enólogos!
Foi realizado na semana passada entre os dias 16 e 17 de outubro o 8º Concurso do Espumante Brasileiro. O concurso aconteceu na Câmara da Indústria e Comércio de Garibaldi/RS, com a organização da ABE (Associação Brasileira de Enologia), e … Continuar lendo Saiu o resultado do 8º Concurso do Espumante Brasileiro
Miro tu cuerpo desnudo sobre la cama, después de un intenso amor. La cama todavía huele a sexo. Te miro y te deseo. Cada silueta de tu cuerpo es como una nota musical. Quiero tocarte, quiero sentirte… Abro una botella … Continuar lendo Vino, amor y sexo…
Como já falamos aqui, no final do mês passado tivemos a 21ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos. Esta edição teve a participação de 63 empresas, com 309 amostras que foram avaliadas, em oito sessões, por grupos de enólogos. Em … Continuar lendo Avaliação Nacional de Vinhos 2013, dezesseis vinhos e uma safra !
Paula Guerra Schenato, enóloga da Aracuri apresentou os vinhos da vinícola em evento no Ceará. A convite da Importadora Domaine Montes Claros, críticos do setor e clientes foram convidados para um jantar harmonizado no dia 18 de Setembro. Paula, falou … Continuar lendo Aracuri em evento no Ceará com a enóloga Paula Guerra Schenato
Jordana, uma camponesa típica da Serra Gaúcha muda-se para São Paulo. Ela tinha muitas amigas por aqui, então resolveu passar um tempo na casa delas, procurar um emprego e tentar a vida na cidade grande. Passou-se alguns meses e Jordana … Continuar lendo A Gaúcha, o sagu e o vinho…
Confraria dos Panas 