Tag: Don Maximiniano

Degustações, Tintos2 Comentários

Don Maximiniano 2005 X Don Melchor 2005, uma semana depois… Quem resistiu?

esilva

Ao termino da degustação do Melhor das Américas, promovida pela Confraria2panas, sobrou cerca de 1/4 de cada garrafa. Com esta sobra tivemos a idéia de guardar um pouco de cada garrafa dos vinhos e fazer um teste. O objetivo era ver se eles agüentariam uma semana. Levei os vinhos para casa e coloquei-os na geladeira. Lá para quinta-feira resolvi provar os 2 vinhos e ambos continuaram quase iguais ao dia da degustação, com pouco de evolução é claro. Já no ultimo dia 1 semana depois vamos ver como se comportaram, vejam o resultado: Don Maximiniano 2005 No nariz um pouco … Continuar lendo Don Maximiniano 2005 X Don Melchor 2005, uma semana depois… Quem resistiu?

Diversos1 comentário

As melhores surpresas de 2009 (Para ajoelhar e beber…)

esilva

Bem amigos, esta semana parei para pensar sobre tudo o que bebi neste ano de 2009. Foram muitos vinhos, bem mais que 2008. De vinhos baratos a caros, de bons a razoáveis. Resolvi fazer uma pergunta : O que realmente impressionou? Sim, qual foi aquele vinho que eu não esperava tanto, ou que acreditava não estar tão pronto para beber. Entre, tintos, brancos e espumantes, sem distinção resolvi fazer uma seleção do que realmente me surpreendeu este ano que passou. Nesta missão chamei o pana Stredel para também compartilhar esta lista comigo. Então neste primeiro post de 2010, resolvemos falar … Continuar lendo As melhores surpresas de 2009 (Para ajoelhar e beber…)