Mais uma vez provei o Muga Reserva! Recentemente abri uma garrafa que eu tinha do Muga Reserva 2004, uma das últimas da leva que comprei na Casa dos Frios em Recife/PE. A safra 2004 mostrava as mesmas características do que … Continuar lendo Muga Reserva 2004 x 2005
Raquel Pérez Cuevas, directora comercial de Bodegas Ontañón, explica la diferencia entre una hoja de Garnacha y de Tempranillo. En mi viaje por la Rioja en 2010, hice ese video en uno de los viñedos de la bodega. tin-tin Edición: … Continuar lendo Sabes cual la diferencia entre una hoja de Garnacha y de Tempranillo?
No nosso quarto e último post do Malbec World Day, falaremos sobre o Sottano Reserva de Familia 2008. Produzido por três irmãos de uma terceira geração, na região de Mendoza, é elaborado com 100% malbec. Este vinho passa parte 12 … Continuar lendo Malbec World Day 2013 – Sottano Reserva de Familia 2008
No nosso terceiro post do Malbec World Day, falaremos sobre o Lagarde Primeras Viñas 2009. Produzido com 100% Malbec, na região de Mendoza, a partir de vinhas centenárias. Este vinho passa de 12 a 14 meses em barricas francesas de … Continuar lendo Malbec World Day 2013 – Lagarde Primeras Viñas 2009
Neste vídeo Raquel Pérez Cuevas, diretora comercial das Bodegas Ontañón, explica a diferença entre uma folha de Garnacha e uma de Tempranillo. Na minha viagem a Rioja em 2010, gravei este vídeo em um dos vinhedos da bodega. tin-tin Edição: … Continuar lendo Sabe qual é a diferença entre uma folha de Garnacha e uma de Tempranillo?
Voltando aos posts do Malbec World Day, hoje escreverei sobre o segundo vinho, o Andeluna Malbec 2010 Altitud. Produzido a mais de 1300 metros de altitude, este vinho passa 12 meses em barricas francesas. Sob a consultoria de nada mais, … Continuar lendo Malbec World Day 2013 – Andeluna 2010
Sinceramente não sei porque vou escrever isso, mas sei lá, as vezes acordo com umas ideias… Hoje vou escrever em especial sobre três amigos do vinho: Beto, Evelyn e Jane. Como todo convívio social, temos amizades de todo tipo, do … Continuar lendo D’Artagnan e os 3 blogueiros
Este domingo é o dia das mães. Dia em que muitos se reúnem para almoçar em família, dar presentes e claro beijar a mãe. Ser mãe deve ser algo inexplicável, ainda mais para nós do sexo masculino. Saber que dentro … Continuar lendo Ser mãe, querer ser… (Todas merecem!)
No mês passado tivemos o Malbec World Day, uma iniciativa da Wines of Argentina que movimentou o mundo do vinho. Foram diversas degustações e matérias sobre a uva ícone da Argentina, a Malbec. Diversos jornalistas e blogueiros provaram e falaram … Continuar lendo Malbec World Day 2013 – Mendel Malbec 2009
Em recente visita a casa de um amigo, tive o prazer de provar o Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1968. Um vinho produzido na Rioja (Espanha) com 100% Tempranillo. Ao abrir a garrafa, notamos um aroma … Continuar lendo Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1968, um quarentão com muita história para contar…
Nesta última sexta-feira fui convidado para um Wine Dinner promovido pela importadora Wine. Comparecemos ao belo e muito bom restaurante, Noth Grill da Vila Nova Conceição. Fomos gentilmente recebidos por toda equipe Wine e em especial o sommelier Manuel Luz. … Continuar lendo 1, 2, 3 vezes Toro Loco!
A Expovinis mudará de mãos em 2014, foi este o anúncio publicado na semana passada. A SIAL Brazil Feiras Profissionais assumirá o controle. Os novos organizadores pretendem dar uma “cara nova” para o evento, incrementar alguns aspectos, aumentar o número … Continuar lendo O futuro da Expovinis…
Confraria dos Panas 