Pelo segundo ano consecutivo, a Wine Weekend dá lugar ao Jockey Club de São Paulo e desembarca no Pavilhão das Culturas Brasileiras, junto a Bienal no Parque do Ibirapuera. O Evento acontecerá de 17 a 20 de Julho, de quinta … Continuar lendo Wine Weekend 2014
Acontece neste sábado, 26 de julho, mais um Encontro de Vinhos, na cidade de Campinas/SP. Como no ano anterior, acontecerá no Casarão Campinas e contará com um bom número de produtores e importadores. Ingresso no dia do evento: R$ 60,00. … Continuar lendo Encontro de Vinhos Campinas 2014
No mês da Copa do mundo, resolvemos fazer algumas degustações com o tema. O jogo de hoje é entre Estados Unidos e Alemanha, ambos com 4 pontos e um empate classifica os dois para as oitavas de final. Desta vez, provamos duas cervejas, a Budweiser (americana e patrocinadora do mundial) e a alemã Licher Weizen. O intuito aqui não é dizer qual tecnicamente é a melhor cerveja, mas fazer uma brincadeira relacionada com futebol e o resultado que poderá ter o jogo. Começamos com a Budweiser, original de St. Louis, Estados Unidos. Esta unidade que provamos é produzida no Brasil … Continuar lendo Copa 2014: Estados Unidos x Alemanha (Provamos a cerveja da Copa)
No mês da Copa do mundo, resolvemos fazer algumas degustações com o tema. A primeira delas é sobre o jogo de hoje: Chile x Austrália. Escolhemos dois vinhos com faixa de preço não muito diferentes e resolvemos provar. O intuito … Continuar lendo Copa 2014: Chile x Austrália
Ocurrió el viernes, 09 de Mayo, en la tienda “Portal dos Vinhos”, en Morumbi, São Paulo – SP, una degustación de vinos de las Bodegas Marqués de Murrieta. La degustación inicio con una presentación sobre la historia de la bodega … Continuar lendo Degustación Bodegas Marqués de Murrieta, muchas sorpresas! (Español)
Continuando minhas aventuras na Índia, hoje resolvi experimentar um novo vinho no Hotel Mariott Bangalure Whitefield. Inicialmente eu queria tentar um Shiraz, que tem um sabor mais marcante e combina com pratos bem condimentados, ou seja, comida Indiana, mas como … Continuar lendo Diário de Bordo India #2 – Experiência agradável (por: Alaine Santos)
Quando soube que viajaria para Índia a trabalho, a primeira sensação foi “MEDO”, pois ouvimos tantas barbaridades no Brasil, principalmente com relação às mulheres. A viagem foi adiada algumas vezes, mas em algum momento, eu sabia que iria acontecer… Enfim, … Continuar lendo Diário de Bordo India #1 – A primeira experiência (por: Alaine Santos)
Recentemente degustamos este vinho, ainda desconhecido por nós. Elaborado na região promissora dos Campos de Cima da Serra/RS, com 100% Chardonnay. É um vinho leve, equilibrado, macio e com boa acidez. Passou 12 meses barricas francesas, mas não se nota. … Continuar lendo Família Lemos de Almeida Chardonnay 2012
Elaborado no método Charmat, com as uvas 60% Chardonnay, 20% Riesling e 20% Pinot Noir. Na boca traz um toque de levedura, cítrico e um final adocicado que não compromete em nada. Traz ainda um frescor bem agradável, surpreende e te convida aos momentos que merecem um brinde! Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Salton Reserva Ouro Single Vineyards
Nesta próxima sexta-feira, na Portal dos Vinhos, no Morumbi, acontecerá mais uma degustação. Mais informações: Continuar lendo Degustação HERDADE DO ROCIM
Proveniente de um vinhedo de Albariño com 12 hectares (D.O. Rías Baixas), este vinho passou no mínimo 5 meses em tanques de inox e 2 meses em garrafa antes de sair da bodega. Sente-se bem a evolução do vinho, mas … Continuar lendo Pazo Barrantes 2010
Este vinho foi uma bela surpresa. Comecei provando-o as cegas e no início até acreditei que fosse um Rioja. Aquele aroma elegante, complexo, com notas de caramelo, frutas e um fundo de especiarias foram me encantando aos poucos. Na boca … Continuar lendo Marqués de Griñon El Rincón 2007
Confraria dos Panas 