Já provou pastel com vinho?

Caros leitores, este mundo da gastronomia, do vinho e da criatividade humana, não tem limites. Sábado fui fazer uma visita à Portal dos Vinhos no Morumbi. Final de tarde e como tínhamos fome, o Emilio então sugeriu pedir uns pastéis de camarão. Daí surgiu a questão, pedimos um refrigerante? Uma cerveja? Poxa, estávamos numa loja de vinhos e porque não provar o pastel acompanhado com vinho. Sim, seguimos o Assis e eu a idéia do Emilio e provamos o pastel de camarão com o espumante Arte Brut da Casa Valduga. Desde a massa crocante do pastel, com o recheio bem … Continuar lendo Já provou pastel com vinho?