Vertical Alma Negra (Un misterio desvendado)‏

Tenemos bastante tiempo planeando hacer esta degustación. Pensamos muchos días buscando un Alma Negra 2006 para completar la vertical. Para que tengan una idea hasta buscamos en Argentina que es el país de origen, mas, no tuvimos éxito! Al final decidimos hacer la vertical con los vinos que teníamos en nuestras bodegas. El pana Francisco Stredel y Fernando Gattaz eran los que tenían las perlas, nos reunimos en la Trattoria do Pietro y comimos un excelente Bife Parmeggiana. Sigue nuestras impresiones: Alma Negra Blanc de Blanc – 100% Chardonnay, Método tradicional, cosecha manual y pasa 12 meses en barricas. Fue … Continuar lendo Vertical Alma Negra (Un misterio desvendado)‏

Vertical Alma Negra (Um mistério desvendado)

Já  faz um tempo que buscamos fazer esta degustação. Passamos dias e dias procurando o Alma Negra 2006 para completar a nossa vertical. Para se ter uma idéia até procuramos na Argentina que é o país de origem, porem, não tivemos sucesso! Foi então que decidimos fazer a vertical com os vinhos que já tínhamos nas nossas adegas. O pana Francisco Stredel e o Fernando Gattaz eram os que detinham as perolas, nos reunimos na Trattoria do Pietro, comemos um belo bife a Parmeggiana e degustamos os vinhos. Vai aqui o nosso veredicto: Alma Negra Blanc de Blanc –  100% … Continuar lendo Vertical Alma Negra (Um mistério desvendado)