Depois de alguns dias, foi a vez de visitar o Fifteen do Jamie Oliver. Este é aquele restaurante que ele realizou o reality show e que faz doação dos seus lucros para um programa de jovens que buscam uma segunda … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver, a cozinha de Jamie Oliver…
O primeiro que visitei foi o restaurante do escocês radicado na Inglaterra, Gordon Ramsay. O restaurante The Narrow é afastado do centro da cidade, mas beira do rio Thames. Comida variada e boa, ao estilo e capricho do Mr.Gordon. Se … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver, a vez de Mr.Gordon…
Sou fã de carteirinha destes programas de culinária. Pode ser só de receitas, viagem com gastronomia e por que não um reality show? Durante as madrugadas é o meu programa preferido, pena que dá uma fome! Às vezes me meto … Continuar lendo Gordon Ramsay x Jamie Oliver
Vamos a mais uma parte da minha aventura por Londres, onde depois de muito tempo resolvo escrever. Hoje vamos falar sobre restaurantes! Nesta viagem pude provar alguns não tantos. Claro que por uma questão de preço, já que os pubs … Continuar lendo Diário de Bordo Londres – Restaurantes (TOP 5)
Bom tomando aqui o meu chá que não é o das 17h e não tem nada a ver com o inglês, começo a escrever este post. Na minha última viagem a Londres, faz mais de 1 ano entre estudar e … Continuar lendo Diário de Bordo Londres – Fish & Chips (TOP 5)
Foi divulgada mês passado pela revista Forbes e publicada no site Yahoo a lista dos 10 chefs de cozinha mais ricos do mundo. Para minha surpresa não aparece aqui o famoso chef britânico Jamie Oliver. Veja a lista: 1- Gordon Ramsay, 38 milhões de dólares( 45 anos,Inglaterra) 2- Rachael Ray, 25 milhões de dólares( 43 anos,Estados Unidos) 3- Wolfgang Puck, 20 milhões de dólares( 63 anos,Estados Unidos) 4- Paula Deen, 17 milhões de dólares( 65 anos, Estados Unidos) 5- Mario Batali, 13 milhões de dólares( 51 anos, Estados Unidos) 6- Alain Ducasse, 12 milhões de dólares( 55 anos, França) 7- … Continuar lendo A lista dos 10 Chefs mais ricos do mundo
Bom, para aqueles que vem acompanhando o nosso diário de bordo pela França, hoje tivemos uma surpresa das mais agradáveis. Saímos logo cedo com Claire Clavel e fomos à um restaurante (Bistrô). Achamos estranho, pois quem iria almoçar antes da 9h00 da manhã? Na verdade foi uma grande surpresa preparada pelo pessoal da Domaine Clavel, que nos presenteou com um curso de culinária francesa. Fomos apresentados ao Chef Jean-Marie Lauret, que à 23 anos esteve no comando do “La Coupole” e hoje seu próprio bistrô em Bagnols Sur Ceze. O chefe, também tem um irmão no Brasil que esta no … Continuar lendo Diário de Bordo França 4º dia – Cozinhando com o chef
Confraria dos Panas 