Nesta última terça-feira (03/05), a engenheira química Gabriella Palinkas deixou o programa após a prova do macarons. Segundo a justificativa dos jurados, Gabriella não cumpriu a prova porque apresentou todos de uma só cor. Já Gabriella, justificou dizendo que não … Continuar lendo Em eliminação polêmica, Gabriella Palinkas deixa a terceira edição do MasterChef
Ontem à noite foi ao ar o programa com a grande final da terceira temporada do Hell’s Kitchen Brasil. Os três semi-finalistas: Bruno, Mariana e Rodrigo, disputaram duas vagas na cozinha. Bruno e Rodrigo apresentaram pratos melhores e foram para … Continuar lendo Rodrigo é o vencedor da terceira temporada do Hell’s Kitchen
A primeira vez que degustei este delicioso prato de origem indígena foi no Mercado Modelo em Salvador, no restaurante da Maria de São Pedro que tem oitenta anos de história servindo uma culinária típica da Bahia. Uma simpática baiana, com … Continuar lendo Fogões do Mundo: Moqueca de Peixe e Camarão á Venezuelana
Estas delicias de origem italiana, são basicamente quadrados de pasta, colados e recheados, variando este segundo (o recheio) as diferentes regiões e gostos. Atualmente o ravioli, pode vir recheado de ricotta, espinafre, carne magra de boi e, numa versão vegetariana, … Continuar lendo Fogões do Mundo: Ravioli de mozzarella de búfala com molho de carne e pingos de pesto.
Estréia hoje, 31/10 a terceira temporada do Hell´s Kitchen, Cozinha Sob Pressão. O programa comandado pelo Chef Carlos Bertolazzi, vai ao ar às 21h30 no SBT. Image: Divulgação/SBT Site Oficial: Cozinha Sob Pressão Publicado por: Evandro Silva Continuar lendo Hell’s Kitchen, Cozinha Sob Pressão – Estréia hoje a 3ª Temporada
Localizado no Meatpacking Distrit, na parte oeste de Manhattan, se encontra o Chelsea Market. Essa mistura de achados culinários com mercadinho chic ocupa a antiga fabrica de Nabisco, onde foram inventados os famosos biscoitos Oreo. O prédio foi reabilitado dando … Continuar lendo Diário de Bordo Nova Iorque #1 – Chelsea Market (Por: Yasmín Monsalve)
Este é o nome da nova temporada do Que Marravilha no canal GNT. Desta vez, Claude Troisgros e seu fiél escudeiro Batista, vão ensinar receitas para crianças de 9 a 15 anos. Cada chefinho fará uma receita para alguém da … Continuar lendo Que Marravilha! Chefinhos estréia hoje.
O Ceviche é considerado o carro chefe da gastronomia peruana, tendo sua origem lá nos tempos pré-colombianos. Mas hoje em dia, é um prato que tem muitas variações em distintas regiões do mundo, especialmente nos países latino-americanos na costa do … Continuar lendo Fogões do Mundo: Ceviche
Acabou neste último sábado (18/07), a segunda edição do reality de gastronomia, Cozinha Sob Pressão. Apresentado no SBT pelo chef Carlos Bertolazzi, é uma versão do Hell´s Kitchen. A final foi entre Hugo e Filipe, que participaram da prova em … Continuar lendo Acabou a segunda temporada do Cozinha Sob Pressão
Sempre assistio ao programa do Emeril Green na TV a cabo. Emeril Lagasse, é um chef americano de Massachusetts, que apresenta seu programa de dentro de um supermercado. Enquanto vai às compras, Emeril, explica os benefícios de produtos orgânicos, cultivados … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2015 #4 – Whole Foods Market
Yasmin Monsalve, é jornalista, fotógrafa e chegou ao Brasil há onze anos. Começou seu amor pela gastronomia na infância, sua brincadeira favorita era fazer doces. Agora, Yasmin inicia sua aventura como blogueira, e compartilha conosco seus segredos entre panelas e … Continuar lendo Fogões do Mundo: Pabellón Criollo
Nesta segunda-feira dia 06 às 21h, começa a terceira temporada do Cozinheiros em Ação no canal GNT. Dezoito participantes, concorrem ao título de melhor cozinheiro amador do Brasil. A atração é comandada por Olivier Anquier, e tem como jurados Ivan … Continuar lendo Vai começar mais uma temporada do Cozinheiros em Ação!
Confraria dos Panas 