No número 73 da Calle Madrid, no centro da cidade, você pode encontrar o Horo la la Santiaguesa. Esta padaria espanhola, produz doces artesanais de vários tipos como roscón de Reyes, turrón, torrijas, buñuelos de viento, bizcocho gallego e milhoja … Continuar lendo Diário de Bordo Madrid #2 – Horno La Santiaguesa
Finalmente chagamos à Espanha, mais especificamente em Madrid. Começando por um passeio pela Plaza Mayor (uma decepção), eis que encontro o paraíso, o Mercado de San Miguel. É um mercado bem pequeno e que fica em uma das saídas da … Continuar lendo Diário de Bordo Madrid #1 – Engolindo o Mar
Aconteceu neste final de semana o 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo. O local escolhido foi o Memorial da América Latina, na Barra Funda. Mas como foi o evento? Como festival de comida, tudo bem! Eram várias opções … Continuar lendo 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo – Como foi…
Vai preparando as papilas gustativas! Neste final de semana 06 e 07 de agosto acontece no Memorial da Amárica Latina o Festival do Bacon. Serão inúmeras opções de comer esta maravilha, como: temaki e hot roll de bacon com salmão, … Continuar lendo 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo
Inaugurou dia 27 a segunda unidade da rede de supermercados Záffari em São Paulo no novo Shopping Morumbi Town (a primeira no Shopping Bourbon). O Shopping ainda nem inaugurou, mas a ansiedade dos moradores do bairro era tanta, que resolveram … Continuar lendo Záffari Morumbi Town – O novo consulado gaúcho no Morumbi!
Para quem quer fugir daqueles dogs cheios de recheio que transbordam pelo pão, o The Salch&Pão é uma opção. O The Salch&Pão começou em Portugal, e desde 1988 vende hot-dogs ao estilo americano. São 3 opções de hot-dogs: Classic, Chef … Continuar lendo Food Truck: Um dog simples e gostoso
O Food Truck está na moda, não é? Há opções para todos os gostos, das verdeiras comidas de rua, até algo mais requintado. Desprovidos de serviço de mesa, ar-condicionado e uma mesa confortável para sentar, os Food-Trucks vem cada vez … Continuar lendo Food Truck: Risoto para quem gosta, eu prefiro o sanduíche de pernil!
Continuando a aventura por Portugal e deixando a cidade do Porto, fomos em direção a Espanha seguindo o fluxo contrário do Rio Douro. No caminho há um contrates entre paisagens muito belas ao completo isolamento. Seguir pelo por este caminho … Continuar lendo Diário de Bordo Porto #14 – No meio do caminho tinha um Michelin
O recém inaugurado RAN Sushi traz um vasto cardápio desde o tradicional sushi/sashimi até o delicioso Ramen tradicional (ver foto abaixo). A casa existe desde 2012 no Real Parque, e agora abre a sua filial no Portal do Morumbi. Guioza … Continuar lendo RAN Sushi – Portal do Morumbi
A rede americana de fast-food Wendy´s (ver nossa visita a loja dos Estados Unidos aqui), abrirá as duas primeiras lojas no Brasil. Com inauguração prevista para o mês de julho, os dois endereços serão em São Paulo (Itaim-Bibi e V.Olimpia). … Continuar lendo Wendy´s em breve no Brasil!
Seguindo um dos propósitos da viagem, comer bons pastéis de natas, encontrei o Mengos no Porto. Fui numa indicação de um famoso site/aplicativo de viagens. O lugar bem se parece com algumas padarias paulistas antigas. O Pastel de Nata estava … Continuar lendo Diário de Bordo Porto #9 – Mengos
Começou neste sábado, a segunda temporada do Bake off Brasil – Mão na Massa. Com apresentação de Ticiana Villas Boas e o júri composto mais uma vez por Carol Fiorentino e o mal-humorado Fabrizio Fasano. Nesta segunda temporada os 14 … Continuar lendo Bake Off Brasil – 2ª temporada “Os brutos também confeitam”
Confraria dos Panas 