Eventos, Feiras, Encontros
Iniciaremos um conjunto de posts com algumas imagens do evento. Para quem foi, ficará com saudades e quem não foi, água na boca! tin-tin Fotos: Beto Duarte / Evandro Silva / Vanessa Sobral Edição: Evandro Silva Continuar lendo Encontro de Vinhos Rio #imagens
Como já divulgado em primeira mão no twitter e no facebook saiu o Top 5 do Encontro de Vinhos no Rio de Janeiro. Após 30 vinhos degustados por este que vos fala e mais alguns especialistas foi divulgada a lista. … Continuar lendo Top Five Encontro de Vinhos na cidade maravilhosa!
Acontece mais um Encontro de Vinhos, o primeiro do ano e desta vez no Rio de Janeiro. É um evento organizado pelo Carlos Duarte (Papo de Vinhos) e o Daniel Perches (Vinhos de Corte), desta vez acontecerá no Real Astoria e contará como sempre com um bom número de produtores e importadores. Participar do Encontro de Vinhos é uma grande oportunidade aos amantes do vinho que podem fazer aquele contato mais próximo com os produtores e importadores. Mais informações: http://www.encontrodevinhos.com.br Acompanhe o evento pelo nosso twitter @confraria2panas ou aqui no blog! tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo É hoje, o Encontro de Vinhos na Cidade Maravilhosa!
This Monday started in Montpellier (southern France) the Vinisud 2012. Fair to be held from 20 to 22/february. An event that occurs every two years and brings together the Mediterranean vineyards. With the strong presence of French producers of Languedoc, Roussillon, Provence, Rhone Valley, and Corse Sud-Ouest.Of course, there is also the presence of other countries including Spain, Italy, Portugal, Tunisia, Morocco, Algeria and others. The Vinisud has a great appeal because it is a showcase of the wine world, adding that exposes all regions at the fair, representing 50% of world production. Some producers are already known here as … Continuar lendo Wine Newsletter #9 (VinIsud 2012) – English
Vinisud 2012 a commencé ce lundi à Montpellier. Il s`agit d`un Salon qui a lieu du 20 au 22 février tous les deux ans et réunit différents vignerons méditerranéens, avec une présence importante de producteurs français du Languedoc, Roussillon, Provence, Vallée du Rhône, Sud-Ouest, Corse, et bien sûr des producteurs d`autres pays comme l`Espagne, l`Italie, Portugal, Tunisie, Marroc, Algérie etc. Ce salon est une grande vitrine mondial du vin. Le nombre de régions exposées correspond ensemble à 50% de la production mondiale. Parmi ces producteurs nous trouvons au stand de les Vins de Provence, le Chateu de L’Escarelle, domaine plusieurs … Continuar lendo Wine Newsletter #9 (VinIsud 2012) – Français
Iniciou nesta segunda-feira em Montpellier (sul da França) a VinIsud 2012. Feira que acontece de 20 a 22/fevereiro. Um evento que ocorre a cada 2 anos e reúne vinícolas do Mediterrâneo. Com presença maciça de produtores franceses do Languedoc, Roussillon, Provence, Vallée du Rhône, Sud-Ouest e Corse. Claro, também há presença de outros países incluindo Espanha, Italia, Portugal, Tunisia, Marrocos, Argélia entre outros. A VinIsud tem como grande apelo ser uma vitrine mundial do vinho, juntando todas as regiões que expõe na feira, representa 50% da produção do mundo. Alguns produtores já conhecidos aqui do blog como o Chateu de … Continuar lendo Wine Newsletter #9 (VinIsud 2012)
Hoje dia 27 de Janeiro é o dia do Vinho do Porto. Este vinho produzido na região do Douro em Portugal é sucesso no mundo. Nada mais merecido que um dia dedicado a ele. Pensando nisso, o nosso amigo e da terrinha João Filipe Clemente resolveu comemorar também. Hoje e amanhã na Vino & Sapore e no Restaurante Emilia Romagna (ambos na Granja Viana), haverá um drink feito com Vinho do Porto branco e nas compras acima de R$150,00 um porto de 50ml de brinde. Mais informações: http://www.vinoesapore.com.br tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Dia do Vinho do Porto
Neste ano que passou estivemos nas principais feiras de vinhos do mundo como a Vinitaly na Itália e a Vinexpo em Bordeaux na França. Esta última acredito ser a maior do mundo. Pudemos também trazer algo da Boutique Wineries Tasting em Londres. Realmente foi um ano bem rico em feiras. Algumas matérias fizeram muito sucesso, como no caso dos batidores da Vinitaly. Para completar no Brasil estivemos na Expovins, Encontro de Vinhos (incluindo OFF , SP e Ribeirão), Circuito Brasileiro de Degustação e por ai vai. Vejam um pouco destes eventos nos links abaixo: VINITALY Diário de Bordo Itália 3o … Continuar lendo Retrospectiva 2011 Parte II (Feiras e Eventos)
Estivemos no evento Circuito Brasileiro de Degustação no final do mês de outubro. Muito colegas bloqueiros já comentaram um pouco do que viram lá. Evento realizado em São Paulo, no bairro de Pinheiros trouxe um grande público. Profissionais do vinho compareceram para provar nosso vinho nacional. Incluso tivemos palestras, entre uma delas Daniel Perches (Vinhos de Corte), falou sobre um grande espumante nacional, o Valmarino & Churchill. Este evento também foi realizado no Rio de Janeiro e Porto Alegre. Segue o que provamos lá … tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Circuito Brasileiro de Degustação – São Paulo
Continuando mais um capítulo do diário de Bordo em Londres, neste traremos mais sobre a Boutique Wineries Tasting. O tema de hoje é Apple Ice Wine, sim pode parecer estranho, mas na feira encontrei uma sidra e vou trazer aqui um pouco da sua história. Em meados dos anos 90 em Quebec no Canadá surge a primeira sidra de gelo do mundo. Seu processo de fabricação é um pouco diferente do Ice Wine. No caso das maças, elas são colhidas bem maduras durante o outono. Depois são mantidas em refrigeração até o mês de dezembro com a chegada do inverno. … Continuar lendo Diário de Bordo Londres – Boutique Wineries Tasting (Apple Ice Wine?)
Continuando mais um capítulo do diário de Bordo em Londres, neste traremos mais sobre a Boutique Wineries Tasting. O tema de hoje são os tintos. Neste dia um vinho me surpreendeu, foi o Parusso Barolo Bussia 2007. Experimentei logo que comecei a provar os tintos. O vinho estava desde o início da feira no decanter. Provei e ainda estava como um cavalo selvagem, que precisava ser domado. No final, fui convidado pelo produtor a prova-lo mais uma vez, e posso dizer que o cavalo ficou manso, com passadas elegantes como se estivesse em um desfile… tin-tin Edição: Evandro Silva Continuar lendo Diário de Bordo Londres – Boutique Wineries Tasting (Que Barolo!)
Continuando mais um capítulo do Diário de Bordo em Londres, neste capítulo traremos mais sobre a Boutique Wineries Tasting. O tema de hoje é Bordeaux, simplesmente Bordeaux… tin-tin Edição: Evandro Silva Continuar lendo Diário de Bordo Londres – Boutique Wineries Tasting (Bordeaux)
Confraria dos Panas 