No número 73 da Calle Madrid, no centro da cidade, você pode encontrar o Horo la la Santiaguesa. Esta padaria espanhola, produz doces artesanais de vários tipos como roscón de Reyes, turrón, torrijas, buñuelos de viento, bizcocho gallego e milhoja … Continuar lendo Diário de Bordo Madrid #2 – Horno La Santiaguesa
Finalmente chagamos à Espanha, mais especificamente em Madrid. Começando por um passeio pela Plaza Mayor (uma decepção), eis que encontro o paraíso, o Mercado de San Miguel. É um mercado bem pequeno e que fica em uma das saídas da … Continuar lendo Diário de Bordo Madrid #1 – Engolindo o Mar
Cheia de incógnitas, disse-me-disse a terceira edição do MasterChef Brasil chegou ao fim. No episódio anterior, Raquel a fortíssima candidata ao título foi eliminada do programa. Já na prova final, Bruna e Leonardo se enfrentaram para saber quem levaria o … Continuar lendo Finalmente acabou a terceira edição do MasterChef
Aconteceu neste final de semana o 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo. O local escolhido foi o Memorial da América Latina, na Barra Funda. Mas como foi o evento? Como festival de comida, tudo bem! Eram várias opções … Continuar lendo 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo – Como foi…
Inaugurou dia 27 a segunda unidade da rede de supermercados Záffari em São Paulo no novo Shopping Morumbi Town (a primeira no Shopping Bourbon). O Shopping ainda nem inaugurou, mas a ansiedade dos moradores do bairro era tanta, que resolveram … Continuar lendo Záffari Morumbi Town – O novo consulado gaúcho no Morumbi!
Para quem quer fugir daqueles dogs cheios de recheio que transbordam pelo pão, o The Salch&Pão é uma opção. O The Salch&Pão começou em Portugal, e desde 1988 vende hot-dogs ao estilo americano. São 3 opções de hot-dogs: Classic, Chef … Continuar lendo Food Truck: Um dog simples e gostoso
Gosto é gosto e não se discute, certo? Já provei Portos de diversos anos e tipos. Minha preferência é por vintage e tawny entre 10 e 40 anos. Também depende muito do bolso, se quero algo especial sem gastar muito … Continuar lendo Porto Graham’s, o melhor 10 anos que já provei.
O Food Truck está na moda, não é? Há opções para todos os gostos, das verdeiras comidas de rua, até algo mais requintado. Desprovidos de serviço de mesa, ar-condicionado e uma mesa confortável para sentar, os Food-Trucks vem cada vez … Continuar lendo Food Truck: Risoto para quem gosta, eu prefiro o sanduíche de pernil!
Continuando a aventura por Portugal e deixando a cidade do Porto, fomos em direção a Espanha seguindo o fluxo contrário do Rio Douro. No caminho há um contrates entre paisagens muito belas ao completo isolamento. Seguir pelo por este caminho … Continuar lendo Diário de Bordo Porto #14 – No meio do caminho tinha um Michelin
Chegando ao fim da odisseia pelo Porto, para falar a verdade a nossa primeira parada, foi em Vila Nova de Gaia nas Caves Ferreira. Fomos recebidos pela jovem Inês Vaz, assessora de imprensa da Sogrape Vinhos (dona da marca Casa … Continuar lendo Diário de Bordo Porto #13 – Caves Ferreira, uma visita inesquecível
Ontem tivemos a eliminação de mais um competidor, agora são 9. Não falando precisamente de ontem – nada contra o Fernando, aliás muito divertido – o Masterchef está eliminado os potencialmente melhores e deixando os medianos na competição. Um exemplo … Continuar lendo #MasterChef – Agora restam 9
O recém inaugurado RAN Sushi traz um vasto cardápio desde o tradicional sushi/sashimi até o delicioso Ramen tradicional (ver foto abaixo). A casa existe desde 2012 no Real Parque, e agora abre a sua filial no Portal do Morumbi. Guioza … Continuar lendo RAN Sushi – Portal do Morumbi
Confraria dos Panas 