De alguns anos para cá nos reunimos sempre na primeira semana de dezembro para fazermos um jantar de natal Venezuelano. Começou entre 3 famílias de Venezuelanos que moram em São Paulo e decidiram trazer para o nosso país tupiniquim toda a tradição Venezuelana. Neste último encontro participaram 6 famílias Sempre animado a turma se reúne para cozinhar e festejar. Ao som da "gaita" musica popular de natal da Venezuela, fazemos as famosas hallaca. Para quem nunca ouviu falar, a hallaca é uma espécie de "bolo" de milho recheado de carnes (porco, gado, frango), passas e temperos, envolto numa folha de … Continuar lendo Jantar de Natal Venezuelano regado à espumante