Taças e rosas

Vamos brindar o que esta noite? Podemos brindar a vida, os momentos felizes que vivemos. Vamos brindar nossas aventuras, debaixo de chuva. Quando não importa chegar molhado e sujo. Quando uma caneca de café e um belo sorriso basta. Não importa rodar quilômetros para ver o mar, nem que a lua não esteja lá. Pelo simples prazer de molhar o pé, brincar e fazer de uma noite comum especial. Quero uma taça de vinho para recordar. Ela me faz companhia e relaxo. Me dará o que preciso, uma noite de sono para que hoje eu fuja. Que amanha tenha a … Continuar lendo Taças e rosas

Uma semana cheia de eventos…

Como ocorre em todos os anos, há aquela semana em São Paulo que está cheia de eventos para os amantes do vinho. A segunda-feira (22/04) começa com o Top Italian Wine Road Show 2013, que aconteceu ontem na cidade maravilhosa e nesta segunda desembarca em São Paulo. Na terça-feira (23/04) acontece o meu evento preferido, o Encontro de Vinhos OFF! Este ano será realizado na Casa da Fazenda no Morumbi. Profissionais e principalmente CONSUMIDORES, podem degustar o que há de melhor no evento, atenção, simpatia e ótimos vinhos. Este eu recomendo! Na quarta, quinta e sexta (24 a 26/94) acontece … Continuar lendo Uma semana cheia de eventos…

Meu vinho, meu amigo…

É madrugada e está um pouco frio. Cai uma garoa fina, é lua cheia e a noite sombria. Pensei em pegar aquela garrafa que está na geladeira desde sábado, abrir e servir-me uma taça. Desejaria sentar e conversar. Olhar aquele líquido vermelho como o sangue que corre em nossas veias. Girar, sentir e pensar. Hoje não quero julgar! Apenas lembrar-me das histórias boas que vivi e de cada belo sorriso que vi. A alegria estampada no rosto de quem ama, de quem chora de felicidade e rir. Nesta hora não existe maldade! Maldade dos homens que me deixa triste e … Continuar lendo Meu vinho, meu amigo…

Vinho, boca e seus sentidos…

Hoje queria falar sobre algo diferente, a boca. Afinal é ela que nos permite obter o melhor dos sentidos do vinho, o paladar. O vinho pode ter um brilho, uma cor bonita, um cheiro bom, mas de nada adianta se não agradar na boca. Esta boca que nos permite provar a grande maioria dos prazeres deste mundo. Quer prazer maior que experimentar um belo prato de comida, um doce e claro a bebida da sua preferencia. A boca é o nosso contato com o mundo. Boca é para falar, é para comer e para beijar. Quer prazer maior que um … Continuar lendo Vinho, boca e seus sentidos…