Provar os sabores do norte do país foi uma bela experiência. Alguns pratos são bem parecidos com o da culinária nordestina, onde tenho maior familiaridade. Ter a oportunidade de provar o jambu, tucumã e outras particularidades da culinária manauara e … Continuar lendo Diário de Bordo Manaus #5 – De Pacu, Tucumã a Formiga…