Filial do famoso restaurante (Banzeiro) do chef Felipe Schaedler, o Moquém do Banzeiro se propõe a trazer a culinária do norte do país de uma maneira mais requintada. Sinceramente não tinha muita expectativa sobre o Moquém, pois foi toda colocada … Continuar lendo Diário de Bordo Manaus #4 – Moquém do Banzeiro, o melhor!