Robert Gerald Mondavi, o homem que revolucionou a América!

Robert Gerald Mondavi (18 de junho de 1913 – 16 de maio de 2008) levou ao reconhecimento mundial os vinhos do Napa Valley da Califórnia usando técnicas inovadoras nos vinhedos junto com estratégias de marketing. Ele foi o promotor de rotular os vinhos varietais (vinhos feitos de uma única casta ou em alguns casos com grande predominância dela) criando um novo padrão para os vinhos do novo mundo. Em 1968 ele fez um vinho varietal de Sauvignon Blanc passando por carvalho, que até então era pouco conhecido na Califórnia. Naquela época foi rotulado como “Fumé Blanc” que foi um sucesso, … Continuar lendo Robert Gerald Mondavi, o homem que revolucionou a América!