Degustação da Decanter na Vino e Sapore

Hoje 08/11 às 20:00 na Vino & Sapore do nosso amigo João Filipe teremos a primeira degustação em sua loja, onde serão apresentados vinhos da Importadora Decanter. Famoso por seus desafios de vinhos, agora nesta nova empreitada a sua loja na Granja Viana lança o projeto Degustando a Vino & Sapore. Sempre com o propósito de equalizar a relação Qualidade x Preço x Prazer, João sempre apostou nisso em suas degustações e agora mais do que nunca para seus clientes. Esta primeira degustação promete! Mais informações : Vino & Sapore (11) 4612.1433 ou envie e-mail para comercial@vinoesapore.com.br Vinhos que serão … Continuar lendo Degustação da Decanter na Vino e Sapore

3º Wine Dinner Quick Pizza e Casa Valduga

No próximo dia 10/11, quarta-feira a Quick Pizza no Morumbi dos amigos Roberto e Junior terá mais um Wine dinner Quick Pizza. Este é mais um evento regado a vinho e pizza tudo harmonizado, ou seja cada sabor de pizza será acompanhado com o vinho mais indicado. E para melhorar ainda mais o Wine Dinner teremos a presença da Casa Valduga que apresentará alguns de seus vinhos. O evento conta ainda com o chef pizzaiolo José Osmar Viana e o sommerlier da Casa Valduga, Daniel Místico. Neste dia a harmonização será composta por: Antepasto misto – Arte Elegance Cabernet Sauvignon … Continuar lendo 3º Wine Dinner Quick Pizza e Casa Valduga

Mais de 23.000 mil acessos e crescendo…

Caros leitores, chegamos a marca de mais de 23.000 visitas. Nosso blog que começou a andar agora, pois ainda é uma criança. Com um pouco mais de 1 ano de vida conseguimos uma marca importantíssima. Gostaríamos de agradecer muito a todos vocês que sempre nos acompanham, ao Enoblogs que nos tornou mais conhecidos na blogosfera do vinho e principalmente aos amigos que fizemos ao longo do tempo. Este blog começou com a finalidade de documentar as degustações da confraria que é composta por Emilio Santoro, Evandro Silva, Francisco Stredel, Ricardo Tomasi e Dom Tiburcio. No passar dos meses fomos crescendo … Continuar lendo Mais de 23.000 mil acessos e crescendo…

Degustação Vertical de Brunello di Montalcino

Nesta sexta-feira dia 29/Out na Portal dos Vinhos no Morumbi haverá mais uma degustação que promete ser um sucesso. Será apresentado uma vertical de Brunello di Montalcino do produtor La Velona. Começando da safra 1999 a consagrada 2004. Vale a pena conferir ! Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Degustação Vertical de Brunello di Montalcino

Tasting Provance 2010

Nesta segunda-feira 25/Out aconteceu em São Paulo no Restaurante Capim Santo a Tasting Provance 2010. Evento que reuniu 6 produtores da Provance e 10 importadores mostrou toda a qualidade e elegancia dos vinhos da Provance. Marcaram presença: Cantu Importadora Casa Flora Celebrity Importadora D’Olivino Del Maipo KB-Vinrose Le Tire-Bouchon Mercovino Porto Mediterraneo Zahil Neste encontro tivemos algumas curiosidades, como a presença de alguns tintos, brancos, vinhos feitos em Saint-Tropez (que até aquele dia para mim era novidade) e também um belo espumante rose feito com 100% Pinot Noir. Claro, tivemos mais uma vez a presença ilustre do Patrick Lobier, enólogo … Continuar lendo Tasting Provance 2010

Aula-Degustação Vinhos do Porto, com o enólogo Pedro Sá

Caros leitores, nesta quinta-feira 28/Outubro teremos na Portal dos Vinhos no Morumbi, mais uma degustação de tirar o chapéu. Desta vez eles se superaram… Nesta que promete ser mais que uma degustação, será uma aula de vinhos do Porto apresentado pelo enólogo da Burmester, Pedro Sá. Uma bela viagem neste mundo do vinho, onde quem quiser embarcar tem que garantir logo sua passagem… Nós da Confraria já compramos, e você? Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Aula-Degustação Vinhos do Porto, com o enólogo Pedro Sá

Encontro de Vinhos Ribeirão Preto. Mais uma vez na estrada…

Após um mês da viagem à Espanha e Portugal, peguei novamente a estrada mas só que desta vez com destino a cidade de Ribeirão Preto/SP. Fui conferir de perto mais um Encontro de Vinhos organizado pelos amigos Daniel Perches (blog Vinhos de Corte) e Beto Duarte (blog Papo de Vinhos) que ocorreu neste sábado 23/outubro. Mais uma vez tive a honra de ser convidado para participar da banca degustadora que elegeu os 5 melhores vinhos do evento. Após uma pequena maratona de 24 vinhos, fui conferir o evento. Tenho que dar os parabéns pela organização, espaço e pela quantidade de … Continuar lendo Encontro de Vinhos Ribeirão Preto. Mais uma vez na estrada…