Não é só de BBQ que vive o Texas. Muitos sabem que esta terra é famosa pela carne e pelos Cowboys, mas vinho… Tem vinho no Texas? Tem sim e este é o tema deste post.
Em recente viagem ao Texas, pude conhecer a cidade de Grapevine. O nome já diz tudo, não é?
Grapevine é uma cidade do estado do Texas de, aproximadamente, 50 mil habitantes e está localizada próximo ao Aeroporto Internacional de Dallas/Fort Worth.
Vive do turismo em torno da uva. Lá é possível fazer passeios de trem pela Grapevine Vintage Railroad, participar dos festivais de vinhos, visitar vinícolas e andar pela linda e típica cidade do “velho oeste”, no centro histórico.

Visitamos, além da cidade, duas vinícolas onde participamos de degustações e visita guiada.
Os vinhos tem potencial de crescimento para agradar o mercado externo. São produzidos vinhos com as uvas tintas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Verdot, Ruby Cabernet, Sangiovese, Shiraz e Tempranillo. E as brancas Chardonnay, Chenin Blanc, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Malvasia Bianca, Muscat, Orange Muscat, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling e Viognier. Além de algumas não tão comuns, como Blanc du Bois, Black Spanish, Cynthiana, Favorite e Muscadines.
Particularmente, vi muito vinho com a uva Tempranillo, Sangiovese e Viogner.
Outra curiosidade sobre a região é a prática bastante comum de casamentos em vinícolas, as agendas dos produtores estão cheias!

Mais informações:

Grapevine
Texas Wines
Wine America

Cross Timbers Winery
Delaney Vineyards and Winery

E o nosso diário de Bordo Texas chega ao fim, até a próxima viagem!

Edição e Fotos: Evandro Silva

Mapa desenho Texas Grapevine: Grapevine